Inhoud
Ziezo, baby maakt zich klaar om zijn eerste kaarsje uit te blazen! Tijdens dit eerste jaar van voeding ging hij van zeer regelmatige kleine voedingen of kleine flesjes naar vier maaltijden per dag, zeer compleet en samengesteld uit puree en stukjes. EEN mooie vooruitgang die nog lang niet voorbij is!
Voedsel: wanneer eet een baby zoals wij?
Met 12 maanden is dat het: baby eet bijna zoals wij ! De hoeveelheden blijven aangepast aan de leeftijd en het gewicht en rauwe ingrediënten zoals melk, eieren, rauw vlees en vis blijven verboden. tot ten minste drie jaar. Zijn dieet is nu goed gediversifieerd.
We blijven afgemeten aan de hoeveelheden suiker en zout, maar we kunnen desnoods beginnen met het toevoegen van een beetje aan de babymaaltijden. Dus we kunnen eet bijna dezelfde borden groenten, zetmeel en peulvruchten, babyvoeding een beetje meer verpletteren.
Welke maaltijd voor een baby van 1 jaar?
Na twaalf maanden of een jaar heeft ons kind nodig 4 maaltijden per dag. In elke maaltijd vinden we een bijdrage van groenten of fruit, een bijdrage van zetmeel of eiwitten, een melkbijdrage, een bijdrage van vet en af en toe een bijdrage van eiwitten.
Het voedsel moet goed gekookt zijn en vervolgens gepureerd met een vork, maar je kunt het ook laten staan naast de kleine stukjes, ook goed gekookt, die tussen twee vingers kan worden geplet. Zo zal ons kind er geen moeite mee hebben om ze in zijn kaak te verpletteren, zelfs als hij nog geen kleine tandjes heeft!
Voorbeeld van een maaltijddag voor mijn 12 maanden oude baby
- Ontbijt: 240 tot 270 ml melk + een vers fruit
- Lunch: 130 g grof geplette groenten + 70 g goedgekookte tarwe met een theelepel vet + een vers fruit
- Snack: een compote + 150 ml melk + een speciaal babykoekje
- Diner: 200 g groenten met zetmeelrijke voedingsmiddelen + 150 ml melk + vers fruit
Hoeveel groenten, rauw fruit, pasta, linzen of vlees op 12 maanden?
Wat betreft de hoeveelheden van elk ingrediënt in de maaltijden van onze kinderen, passen we ons aan aan hun honger- en groeicurve. Gemiddeld wordt aanbevolen dat een baby van 12 maanden of 1 jaar oud eet 200 tot 300 g groenten of fruit bij elke maaltijd 100 tot 200 g zetmeel per maaltijd en niet meer dan 20 g dierlijke of plantaardige eiwitten per dag, naast zijn flesjes.
Over het algemeen raden we aan: vis geven hoogstens twee keer per week aan haar 12 maanden oude kind.
Hoeveel melk voor mijn kind van 12 maanden?
Nu het dieet van ons kind goed gediversifieerd is en hij correct eet, kunnen we geleidelijk verminderen en volgens zijn behoeften de hoeveelheid flessen melk of de voedingen die hij elke dag drinkt. ” Vanaf 12 maanden adviseren wij gemiddeld niet meer dan 800 ml groeimelk meer overschrijdenof moedermelk als u borstvoeding geeft, elke dag. Anders kan het te veel eiwitten voor de baby maken. », legt Marjorie Crémadès uit, diëtiste gespecialiseerd in kindervoeding en de strijd tegen obesitas.
Evenzo zijn koemelk, schapenmelk of plantaardige melk gemaakt van soja-, amandel- of kokossap niet geschikt voor de behoeften van eenjarige baby's. Ons kind heeft groeimelk nodig tot hij drie jaar oud was.
Wat als de baby een ingrediënt of stukjes weigert?
Nu de baby goed is gegroeid, houdt hij zich ook bezig met aanbevelingen zoals eten 5 groenten en fruit per dag ! Vanaf 12 maanden, en vooral vanaf 15, kunnen baby's echter beginnen met weigeren bepaalde voedingsmiddelen te eten. Deze periode heet voedsel neofobie en betreft bijna 75% van de kinderen tussen 18 maanden en 3 jaar oud. Céline de Sousa, chef-kok en culinair adviseur, specialist in kindervoeding, geeft ons haar advies om deze periode het hoofd te bieden… zonder zenuwachtig te worden!
« We zijn vaak hulpeloos als ouders wanneer we worden geconfronteerd met dit "nee!" schat, maar je moet er wel in slagen jezelf voor te houden dat dat niet zo is gewoon een voorbijgaan en niet op te geven! Als ons kind voedsel begint te weigeren dat hij eerder lekker vond, kunnen we proberen het in een andere vorm te presenteren, of het te koken met een ander ingrediënt of een specerij die de smaak zou zoeten.
Een goede methode is ook om zet alles op tafel, van voorgerecht tot dessert, en om onze baby te laten eten in de volgorde die hij wil … Het is een beetje verontrustend, maar het belangrijkste is dat ons kind eet, en jammer als hij zijn kip in zijn chocoladeroom weekt! We moeten onze baby er zoveel mogelijk bij deze maaltijd bij betrekken: hem laten zien hoe we koken, hoe we de boodschappen doen... Het sleutelwoord is geduld, zodat de baby weer zin krijgt om te eten!
Laatste zeer belangrijke punt, het is niet aan te raden om te reageren door ons kind een toetje te onthouden: het belangrijkste is dat hij eet en dat zijn maaltijd is evenwichtig, dus we koken niets anders als hij weigert zijn rijst te eten, maar we houden de bijdrage van een zuivelproduct en een vrucht. Laten we proberen deze periode niet te zien als een gril van onze baby, maar meer als een manier voor hem om voor zichzelf op te komen.
En als we het gevoel hebben dat we het niet meer aankunnen of dat de voedselneofobie van ons kind gevolgen heeft voor zijn groeicurve, moeten we dat niet doen. aarzel niet om uw kinderarts te raadplegen en erover te praten om je heen! ”, legt chef Céline de Sousa uit.