Anijsprater (Clitocybe odora)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
- Geslacht: Clitocybe (Clitocybe of Govorushka)
- Type: Clitocybe odora (Anijsprater)
- stinkende prater
- Geurige prater
Hoed:
Diameter 3-10 cm, wanneer jong blauwgroen, bol, met een gekrulde rand, daarna verkleurend tot geelgrijs, uitgestrekt, soms hol. Het vruchtvlees is dun, lichtgrijs of lichtgroen, met een sterke anijs-dillegeur en een zwakke smaak.
Records:
Frequent, aflopend, bleekgroen.
Sporen poeder:
Wit.
Been:
Lengte tot 8 cm, dikte tot 1 cm, verdikt aan de basis, de kleur van de dop of aansteker.
Spread:
Groeit van augustus tot oktober in naald- en loofbossen.
Vergelijkbare soorten:
Er zijn tal van vergelijkbare rijen en praters; Clitocybe odora is onmiskenbaar te onderscheiden door een combinatie van twee eigenschappen: een karakteristieke kleur en een anijsgeur. Een enkel teken betekent nog niets.
Eetbaarheid:
De paddenstoel is eetbaar, hoewel de sterke geur na het koken aanhoudt. Kortom, voor een amateur.
Video over paddenstoel Anijsprater:
