In februari is België een maand van nuchterheid. Naast middeleeuwse steden en renaissancegebouwen staat dit land immers ook bekend om zijn lange brouwtradities.
België produceert ongeveer 900 verschillende biermerken, waarvan sommige 400-500 jaar oud zijn. Vroeger was in België het aantal brouwerijen gelijk aan het aantal kerken.
En natuurlijk wordt hier niet alleen bier geproduceerd, maar ook gedronken. Het alcoholgebruik in België is het hoogste van de West-Europese landen: 12,6 liter alcohol per jaar per hoofd van de bevolking. Zo consumeren 8 op de 10 inwoners van België regelmatig alcohol en overschrijdt 10% van de bevolking de aanbevolen norm.
Daarom is de maand van nuchterheid een noodzakelijke maatregel om de gezondheid van de natie te verbeteren en de vroegtijdige sterftecijfers terug te dringen. Vorig jaar nam ongeveer 18% van de Belgen deel aan een dergelijke actie, terwijl 77% zei dat ze de hele maand februari geen druppel alcohol dronken, terwijl 83% tevreden was met deze ervaring.
We zullen eraan herinneren dat we eerder schreven over wat de beste alcoholische drank wordt genoemd om warm te blijven.