Inhoud
"Instantkoffie is handig", zullen de liefhebbers van dit drankje je vertellen. De waterkoker kookt immers vanzelf en het duurt een paar seconden om een paar eetlepels poeder of korrels in kokend water te roeren. Terwijl het brouwen iets meer tijd en aandacht vraagt, die zoals je weet 's ochtends schaars is.
Er zijn echter 3 redenen om vroeg op te staan en meer tijd vrij te maken om koffie te zetten door te zetten in plaats van op te lossen.
1. Het bevat geen cafeïne meer
Oploskoffie heeft vaak de voorkeur boven hele bonen, omdat gehoopt wordt dat het minder cafeïne bevat. Dit is helaas niet zo. Het cafeïnegehalte in instantdrank is niet veel lager: als gezette koffie ongeveer 80 mg per kopje bevat, dan bevat oploskoffie ongeveer 60 mg.
Bovendien kan gezette koffie zelfs nog minder cafeïne bevatten dan oploskoffie als het heel snel in een Turkse koffie is gezet en slechts één keer aan de kook is gebracht.
Ja, cafeïne stimuleert en geeft ons het gelukshormoon seratonine, maar het spoelt ook veel vitamines en voedingsstoffen uit het lichaam, het droogt ook het lichaam uit. Dus de hoeveelheid cafeïne die per dag het lichaam is binnengekomen, is het tellen waard. De dagelijkse norm is 300 mg per dag, het is deze hoeveelheid cafeïne die een persoon niet schaadt.
2. Maag klap
Oploskoffie is het schadelijkst voor de maag - dit is onlangs door de meeste wetenschappers van de wereld vastgesteld. Bovendien hebben dranken die verschillend zijn in de verwerking van koffiebonen hetzelfde effect op het lichaam - of het nu gaat om poeder-, korrel- of gevriesdroogde koffie.
En in een drankje gebrouwen van gemalen koffie, is het meest schadelijke de dikke, die tannines bevat, wat leidt tot alle bovengenoemde processen. Daarom, als u echt koffie drinkt, dan alleen uit een koffiezetapparaat met een filter, en het is beter om wegwerpfilters te gebruiken.
3. In koffie - niet alleen in koffie
Tegenwoordig bevat oploskoffie slechts 15% natuurlijke koffiebestanddelen, al het andere zijn onzuiverheden die worden gebruikt om de kosten van oploskoffie te verlagen. Ze "aarzelen niet" om er verschillende toevoegingen aan toe te voegen: gerst, haver, granen, eikelpoeder en natuurlijk koffieschillen, stabilisatoren en kunstmatige cafeïne, er worden ook speciale smaken gebruikt.
Zo krijgt oploskoffie het aroma dat tijdens de verwerking verloren is gegaan. Maar al deze additieven hebben een negatief effect op het menselijk lichaam en hun oververzadiging heeft een toxisch effect op het lichaam, ernstige gezondheidsproblemen (stoornissen in het werk van het hart, de lever en de maag).
Wanneer koffie drinken
U mag in geen geval koffie drinken op een lege maag. Het beste van alles - een uur na het eten.
Als u onmiddellijk koffie drinkt met gegeten voedsel en het vervolgens mengt, verstoort koffie het proces van primaire verwerking van voedsel met magenzymen aanzienlijk en veroorzaakt het aanzienlijke schade aan de spijsvertering.
Maar al een uur na het ontbijt is de vertering in volle gang en wordt het vrijgekomen zoutzuur in het proces meegenomen.
De meest optimale oplossing is dus wanneer je thuis het juiste ontbijt hebt en op het werk heerlijke koffie zet en drinkt. Trouwens, vroeger werd koffie geserveerd na een maaltijd, terwijl het dekken van een aparte tafel niet waar ze aten, maar in een andere kamer, niet alleen een mooie traditie was, maar ook een eerbetoon aan het behoud van de gezondheid.
Laten we eraan herinneren dat we eerder vertelden hoe we koffiedranken in slechts een minuut kunnen leren begrijpen.
Wees gezond!