In de wereld van vandaag kan het erg moeilijk zijn om ergens op te focussen. Constante smartphonesignalen en meldingen op sociale media kunnen zelfs de meest ambitieuze van ons afleiden. Stress en veroudering dragen hieraan bij.
Dieet kan een aanzienlijke invloed hebben op ons vermogen om te focussen, aangezien bepaalde voedingsmiddelen de hersenen voorzien van voedingsstoffen om te helpen focussen en tegelijkertijd onze algehele gezondheid te verbeteren.
Walnoten
Een onderzoek uit 2015 door onderzoekers van de David Geffen School of Medicine van de University of California vond een positief verband tussen het eten van walnoten en het verbeteren van de cognitieve functie bij volwassenen, inclusief het concentratievermogen. Volgens gegevens gepubliceerd in Blog of Voeding, Gezondheid en Veroudering, slechts een handvol walnoten per dag zal een mens van elke leeftijd ten goede komen. Ze leiden tenslotte onder andere noten in de hoeveelheid antioxidanten die de hersenfunctie helpen verbeteren. Ze bevatten ook alfa-linoleenzuur, een omega-3-vetzuur dat essentieel is voor de gezondheid van de hersenen.
bosbessen
Deze bes heeft ook een hoog gehalte aan antioxidanten, met name anthocyanen, die ontstekingen bestrijden en de cognitieve functie in de hersenen verbeteren. Blauwe bessen bevatten weinig calorieën, maar ze bevatten ook veel voedingsstoffen zoals vezels, mangaan, vitamine K en C. In de winter kun je gedroogde of bevroren bessen eten.
Zalm
Deze vis is rijk aan omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren, die de cognitieve achteruitgang vertragen en het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer verminderen. Zalm helpt ook bij het bestrijden van ontstekingen, die de hersenfunctie negatief beïnvloeden. Let bij het kopen van vis op kwaliteit!
avocado
Als een uitstekende bron van omega-3 vetzuren en enkelvoudig onverzadigde vetten, ondersteunen avocado's de hersenfunctie en de bloedstroom. Avocado's bevatten ook veel vitamine E, wat essentieel is voor de gezondheid van de hersenen. In het bijzonder vertraagt het de progressie van de ziekte van Alzheimer.
Extra vergine olijfolie
Olijfolie extract Maagd rijk aan antioxidanten die het geheugen en het leervermogen verbeteren, aangetast door veroudering en ziekte. Olijfolie helpt de hersenen te herstellen van schade veroorzaakt door oxidatieve stress - een onbalans tussen vrije radicalen en de antioxiderende afweer van het lichaam. Dit wordt ondersteund door een studie die in 2012 is gepubliceerd in Blog of Alzheimer's Ziekte.
Pompoenpitten
Pompoenpitten zijn rijk aan voedingsstoffen en zijn een geweldige snelle, gezonde snack om de focus en focus te vergroten. Naast hoge niveaus van antioxidanten en omega-3 vetzuren bevatten pompoenpitten zink, een mineraal dat de hersenfunctie verbetert en neurologische aandoeningen helpt voorkomen (volgens een onderzoek uit 2001 aan de Shizuoka University in Japan).
Groene bladgroenten
Een onderzoek van Rush University vorig jaar wees uit dat donkere, groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en browncol de cognitieve achteruitgang kunnen vertragen: het cognitieve vermogen van oudere mensen die een of twee keer per dag groenten aan hun maaltijden toevoegden, kwam daar bovenop. hetzelfde niveau dat mensen 11 jaar jonger zijn dan zij. De onderzoekers ontdekten ook dat de vitamine K en foliumzuur in bladgroenten verantwoordelijk zijn voor de gezondheid van de hersenen en de hersenfunctie.
Havermout
Volle granen voorzien het lichaam van energie. Volkoren havermout dat gekookt moet worden (niet de kant-en-klare 'snelkook'-antipode) is niet alleen een geweldige ontbijtoptie, maar ook ongelooflijk vullend, wat erg belangrijk is omdat honger de mentale focus kan verminderen. Voeg walnoten en bosbessen toe aan je ochtendpap!
Donkere chocolade
Chocolade is een uitstekende hersenstimulans en een bron van antioxidanten. Maar dit gaat niet over melkchocolade vol suiker. Hoe meer cacao de reep bevat, hoe beter. Een onderzoek uit 2015 door onderzoekers van de Northern Arizona University wees uit dat deelnemers die chocolade aten met ten minste 60% cacaobonen alerter en alerter waren.
Mint
Pepermunt verbetert de cognitieve prestaties en verhoogt de alertheid, evenals kalmeert de geest, volgens een onderzoek van onderzoekers van de Universiteit van Northumbria in het VK. Zet een kop hete muntthee of inhaleer gewoon de geur van dit kruid. Voeg vijf druppels etherische pepermuntolie toe aan een warm bad of wrijf het licht in je huid.