Rij wit (Tricholoma album)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
- Geslacht: Tricholoma (Tricholoma of Ryadovka)
- Type: Tricholoma-album (White Row)
Hoed: hoed doorsnee 6-10 cm. Het oppervlak van de schimmel is grijswit van kleur, altijd droog en dof. In het midden heeft de hoed van oude paddenstoelen een geelbruine kleur en is bedekt met okerkleurige vlekken. Eerst heeft de dop een bolle vorm met een omgeslagen rand, later krijgt hij een open, bolle vorm.
Been: de stengel van de paddenstoel is dicht, de kleur van de dop, maar met de leeftijd wordt deze geelbruin aan de basis. Beenlengte 5-10 cm. Naar de basis toe zet het been iets uit, elastisch, soms met een poederachtige coating.
Records: de platen zijn frequent, breed, aanvankelijk wit, enigszins gelig met de ouderdom van de schimmel.
Sporen poeder: wit.
Pulp: de pulp is dik, vlezig, wit. Op plaatsen van breuk wordt het vlees roze. Bij jonge paddenstoelen is het vruchtvlees praktisch geurloos, dan verschijnt er een onaangename muffe geur, vergelijkbaar met de geur van een radijs.
De paddenstoel is oneetbaar vanwege een sterke onaangename geur. De smaak is scherp, brandend. Volgens sommige bronnen behoort de paddenstoel tot giftige soorten.
Witte roeiers groeien in dichte bossen, in grote groepen. Ook te vinden in parken en bosjes. De witte kleur van de rij zorgt ervoor dat de paddenstoel eruitziet als champignons, maar geen donkere lichte platen, een sterke penetrante geur en een brandende scherpe smaak onderscheiden de witte rij van champignons.
De witte rij is ook vergelijkbaar met een andere oneetbare paddenstoel van de tricholome-soort - de stinkende rij, waarin de hoed wit is met bruine tinten, de platen zeldzaam zijn, de poot lang is. De schimmel heeft ook een onaangename geur van aanmaakgas.