Witte tuinaardbeien: variƫteiten
Bij de vermelding van aardbeien verschijnt het beeld van felrode sappige bessen voor ons. Niet alle bessen van deze soort zijn echter rood. Witte aardbeien zijn niet slechter dan hun rode "collega". Integendeel, het heeft zijn eigen voordelen.
Voordelen van witte tuinaardbeien
Het belangrijkste voordeel van deze bes is zijn hypoallergeniciteit. Het Fra a1-eiwit vormt de rode aardbei. In het wit is het afwezig, daarom verandert het na het rijpen niet van kleur. Allergie voor Fra a1 eiwit is wijdverbreid. Omdat er geen dergelijk eiwit in witte bessen zit, veroorzaken ze ook geen allergieƫn. Als u allergisch bent, kunt u zich veilig tegoed doen aan dit geschenk van de natuur.
Witte aardbeien kunnen soms een licht roze tint hebben.
Hier zijn de rest van de voordelen van witte bessen:
- uitgesproken zoete smaak en geur;
- gemakkelijk te kweken, geen chemicaliƫn nodig voor de teelt, dus u kunt een milieuvriendelijk product krijgen;
- witte bessen trekken niet de aandacht van vogels, dus pikken ze ze niet uit;
- zijn niet bang voor hitte, verdragen vorst normaal met minimale isolatie;
- zijn niet bang voor veel ziekten die typisch zijn voor aardbeien;
- de meeste soorten zijn remontant, dat wil zeggen dat ze twee keer per seizoen vrucht kunnen dragen.
Daarnaast zijn witte bessen meestal populair bij kinderen. Dit is een geweldige manier om wispelturige baby's te voeden met een vitamineproduct.
Nu deze witte bessen steeds populairder worden, zijn ze steeds vaker te zien in huistuinen. Hier zijn de meest interessante variƫteiten van dergelijke aardbeien:
- Anablanca. Franse variant. In ons land is het nog vrij zeldzaam. De struiken zijn klein, ze kunnen vrij dicht worden geplant, dus het is mogelijk om op een klein gebied een goede oogst te oogsten. De bessen zijn klein, met een gemiddeld gewicht van 5-8 g. Er is een nauwelijks waarneembare roze in hun kleur. Het vruchtvlees is wit, sappig, zoet. Er zijn veel kleine botten aanwezig. In de smaak en geur zijn er tonen van ananas.
- "Blanke Zweed". De grootste variƫteit. Het gemiddelde gewicht van de bessen is 20-25 g. Hun vorm is correct, conisch. De smaak is zoet en zuur, er zijn tonen van moerbei en ananas. Het voordeel van het ras is dat het niet bang is voor droogte en koud weer.
- pijnboombes. Nederlandse laagproductieve, maar zeer pretentieloze variƫteit. De bessen zijn klein - tot 3 g, met een sterke ananassmaak.
- "Witte ziel". Hoogproductieve variƫteit. Tijdens het seizoen kan 0,5 kg van het gewas uit de struik worden geoogst. Vruchten hebben een delicate romige kleur.
Alle beschreven variƫteiten zijn pretentieloos, ze zijn gemakkelijk te planten en te kweken.
Kies een van deze ongewone aardbeien en probeer ze in je tuin te kweken. Dit zal zeker al je buren verrassen.