Witte paddenstoel (Leucoagaricus leucothites)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Agaricaceae (Champignon)
- Geslacht: Leucoagaricus (witte champignon)
- Type: Leucoagaricus leucothites (Roodlamellaire witte paddestoel)
- Paraplu blozen
- Lepiota rode lamellaire
De paddenstoel White Champignon is roodlamellair, ziet er heel zachtaardig uit, heeft een lichte poot en een lichtroze hoed. Het oppervlak is bijna allemaal glad en over het algemeen is de paddenstoel erg elegant. Hij heeft dunne benen. Een kenmerk van het uiterlijk is de ring, die aanwezig is in een jonge paddenstoel, en dan verdwijnt. De maten zijn medium, op een been van 8-10 cm zit een hoed met een diameter van ongeveer 6.
Je kunt het bijna het hele seizoen vinden, van midden zomer tot midden herfst. Het wordt op veel plaatsen gevonden, in weilanden, in tuinen, langs wegen, omdat het belangrijkste leefgebied gras is.
Door zijn brede verspreiding eten veel mensen deze paddenstoel graag, vooral omdat hij een originele fruitige geur heeft, is hij voor velen zeer aangenaam.
Je kunt de paddenstoel verwarren met witgekleurde champignon, maar niets om je zorgen over te maken, beide soorten zijn eetbaar.