Violet Rij (Lepista irina)

systematiek:
  • Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
  • Geslacht: Lepista (Lepista)
  • Type: Lepista irina (paarse rij)

Hoed:

Groot, vlezig, met een diameter van 5 tot 15 cm, de vorm is van kussenvormig bij jonge paddenstoelen tot uitgestrekt, met ongelijke randen, bij volwassen exemplaren; vaak ongelijk. Kleur - van witachtig, mat tot rozebruin, vaak donkerder in het midden dan aan de rand. Het vruchtvlees van de dop is dik, wit, dicht, met een aangename bloemengeur (geen parfum) en een zoetige smaak.

Records:

Frequent, vrij (of zelfs merkbaar geen massieve stengel), bij jonge paddenstoelen zijn ze witachtig, en naarmate de sporen zich ontwikkelen, worden ze roze.

Sporen poeder:

Roze.

Been:

Massief, 1-2 cm in diameter, 5-10 cm hoog, iets verbreed naar de basis, witachtig of roze-crème. Het oppervlak van de stengel is bedekt met verticale strepen, kenmerkend voor veel leden van het geslacht Lepista, die echter niet altijd voldoende opvallen. De pulp is vezelig, taai.

Spread:

Violet rowweed - een herfstpaddenstoel, komt voor in september-oktober gelijktijdig met paarse roeien, Lepista nuda, en vaak op dezelfde plaatsen, met een voorkeur voor de uitgedunde randen van bossen, zowel naald- als bladverliezend. Groeit in rijen, cirkels, groepen.

Vergelijkbare soorten:

De violette rij kan worden verward met de witte vorm van de rokerige prater (Clitocybe nebularis), maar die heeft platen die langs de poot afdalen, donzig los vlees en een vulgaire parfumgeur (geen bloemengeur). Lange vorst kan echter alle geuren verdrijven, en dan kan Lepista irina verloren gaan tussen tientallen andere soorten, zelfs tussen de stinkende witte rij (Tricholoma-album).

Eetbaarheid:

Polijsten. Lepista irina is een goede eetbare paddenstoel, ter hoogte van de paarse rij. Tenzij de eter zich natuurlijk niet schaamt voor een lichte violette geur, die zelfs na een warmtebehandeling aanhoudt.

Laat een reactie achter