Ingrediënten: een handvol veldsla, een handvol Frise salade, een handvol radichio salade (u kunt elke salade naar eigen smaak hebben), 2 tomaten, 2 (rijpe !!!) avocado's, een handvol taugé, een eetlepel sesamzaadjes, zout, olijfolie.
Voorbereiding:
Snijd groenten en sla, meng ze in een grote slakom, voeg taugé, sesamzaadjes, zout toe en breng op smaak met olijfolie. Rijpe avocado's zijn behoorlijk vettig, dus soms eet ik een salade zonder olijfolie.
Meer recepten voor heerlijke en gezonde salades vind je hier.