Een recente studie door wetenschappers van de Universiteit van Michigan heeft aangetoond dat slaapgebrek en slaap van slechte kwaliteit rechtstreeks van invloed zijn op het verlangen naar suiker.
Om dit te bewijzen mochten 50 mensen de indicatoren van hun hersenen onderzoeken tijdens “slaapgebrek”. Elektroden waren aan hun hoofd bevestigd en registreerden duidelijk veranderingen die plaatsvinden in een gebied van de hersenen dat de amygdala wordt genoemd, het centrum van beloning en wordt geassocieerd met emoties.
Het blijkt dat slaapgebrek de amygdala activeert en mensen dwingt om meer suikerhoudend voedsel te eten. Bovendien, hoe minder de deelnemers sliepen, hoe meer uitgesproken de hunkering naar snoep ze ervoer.
Daarom moedigt een gebrek aan slaap 's nachts ons aan om meer snoep te eten en als gevolg daarvan beter te worden.
Bovendien is eerder bewezen dat een slechte nachtrust een stijging van het hormoon cortisol veroorzaakt, waardoor mensen “stress gaan aangrijpen”.
Bedenk dat we eerder schreven over 5 producten waar je slaperig van wordt.
Wees gezond!