Er is vaak een stereotype onder vleeseters dat een man vlees moet eten om in goede conditie te blijven. Deze misvatting geldt vooral voor bodybuilders, gewichtheffers en andere professionele atleten. Er zijn echter een groot aantal professionele atleten in de wereld die een vegetarisch en zelfs veganistisch dieet volgen. Onder onze landgenoten is een van de sterkste mensen ter wereld, Ivan Poddubny. Ivan Maksimovich Poddubny werd in 1871 geboren in een familie van Kozakken Zaporozhye.
Hun familie stond bekend om sterke mannen, maar Ivans capaciteiten waren werkelijk uitstekend. Hij werd "Champion of Champions", "Russian Bogatyr", "Iron Ivan" genoemd. Na zijn sportcarrière in het circus te zijn begonnen, werd Poddubny een professionele worstelaar en versloeg de sterkste Europese en Amerikaanse atleten. Hoewel Ivan individuele gevechten verloor, heeft hij geen enkele nederlaag in toernooien. Meer dan eens werd de Russische held de winnaar van de wereldkampioenschappen klassiek worstelen.
Ivan Poddubny is de eerste zesvoudig wereldkampioen Grieks-Romeins worstelen. Hij is ook een geëerd kunstenaar van de RSFSR en geëerd Master of Sports van de USSR. Ivan werd onderscheiden met de "Orde van het Legioen van Eer" en de "Orde van de Rode Vlag van Arbeid". En tegenwoordig zijn er veel sterke mannen met grote handen die van nature eten. Een zo'n persoon is een raw food bodybuilder. Het is moeilijk te geloven, maar de held, die met een lengte van 184 cm 120 kilogram woog, hield zich aan een vegetarisch dieet. Ivan hield van de eenvoudige, stevige Russische keuken.
De basis van het dieet bestond uit granen, brood en fruit met groenten. Poddubny gaf de voorkeur aan kooltaart boven elke overzeese delicatesse. Ze zeggen dat Ivan ooit, nadat hij op reis was naar Amerika, zijn geboorteland Russische radijs zo erg miste dat hij een brief aan zijn zus schreef met het verzoek hem deze groente te sturen. Misschien was dit het geheim van zijn ongekende kracht: toen de held al meer dan 50 was, versloeg hij gemakkelijk 20-30-jarige worstelaars.
Helaas braken oorlog en hongersnood de Russische held. Ivan woonde tijdens en na de oorlog in de stad Yeysk. De standaard magere verhouding die aan iedereen werd gegeven, was niet genoeg om Poddubny's krachtige lichaam met energie te verzadigen.
Suikerrantsoen voor een maand at hij op één dag, brood ontbrak ook hard. Bovendien hebben de jaren hun tol geëist. Op een keer, toen Ivan al ouder was dan 70, viel hij op weg naar huis. Een heupfractuur is een ernstige verwonding van het lichaam op hoge leeftijd. Daarna kon Poddubny niet meer volledig bewegen. Als gevolg hiervan stierf Ivan Maksimovich Poddubny in 1949, maar de roem van hem leeft nog steeds. Op zijn graf is de inscriptie gegraveerd: "Hier ligt de Russische held."