Voeding voor mononucleosis

Algemene beschrijving van de ziekte

 

Mononucleosis is een infectieziekte die zich manifesteert in de vorm van koorts, waarbij de lymfeklieren ontstoken raken, de samenstelling van het bloed verandert, de lever en milt lijden, en hun toename wordt ook waargenomen.

Lees ook onze speciale artikelen Voeding voor lymfe en het reinigen van de lymfeklieren en -kanalen.

Mononucleosis wordt veroorzaakt door een virus dat tot de herpesfamilie behoort. Ze noemen het anders: DNA-genomic, Epstein-Barr.

Bron: patiënt, drager van het virus en nauw contact met zulke mensen.

 

Overdrachtsmethode:

  1. 1 in de lucht - door hoesten, niezen;
  2. 2 contact (via speeksel) - overgedragen door kussen, intieme communicatie, handen, huishoudelijke artikelen, speelgoed;
  3. 3 overdraagbaar (bloedtransfusie).

Incubatieperiode: 5-25 dagen.

Verergering: herfst-winter.

Leeftijdscategorie:

  • vrouwelijk geslacht (van 14-16 jaar oud);
  • mannelijk geslacht (16-18 jaar);
  • op de leeftijd van 25-35 jaar is immuniteit tegen dit virus ontwikkeld (dit gebeurt niet als een persoon HIV-geïnfecteerd is, in een dergelijke groep kan het Epstein-Barr-virus ongeacht de leeftijd worden geactiveerd).

symptomen:

  1. 1 verloopt in de vorm van tonsillitis, bronchitis, tracheitis;
  2. 2 warmte;
  3. 3 pijnlijke botten, spieren;
  4. 4 zwakheid;
  5. 5 toegenomen zweten;
  6. 6 ernstige hoofdpijn, vaak overgaand in migraine;
  7. 7 lymfeklieren raken ontstoken, hun omvang neemt toe, soms komt het zo ver dat één lymfeklier in meerdere verandert (ketting);
  8. 8 de lever en milt kunnen groter worden (zowel afzonderlijk als samen);
  9. 9 herpes;
  10. 10 frequente luchtwegaandoeningen.

formulieren:

  • Infectieuze mononucleosis;
  • icterische mononucleosis (zeldzame vorm).

Naast deze vormen worden acute en chronische mononucleosis onderscheiden.

Nuttig voedsel voor mononucleosis

Bij mononucleosis wordt het metabolisme van eiwitten, vetten, koolhydraten en vitamines meestal verstoord, wat in evenwicht moet zijn en moet worden gehandhaafd. Voor mensen is de optimale verhouding van de eerste drie hierboven genoemde componenten 1 op 1 op 4. Dit betekent dat 10 gram vet en 10 gram koolhydraten per 40 gram eiwit moet worden geconsumeerd.

Voor patiënten met infectieuze mononucleosis is een grote hoeveelheid vitamines nodig om de immuniteit te herstellen en te verbeteren. Bovenal A, C, B, P.

Om dit te doen, is het de moeite waard om voedsel te eten dat al het noodzakelijke vitaminecomplex bevat:

  1. 1 Drankjes: compotes, gelei, vruchtensappen, bessen en tomaten, afkooksels van rozenbottels, zwak gezette thee, koffie met melk.
  2. 2 Meel: doktersbrood, tarwe- en roggebrood, maar alleen gisteren of geroosterde, ongekookte koekjes.
  3. 3 Zuivelproducten: melk, gecondenseerde melk, kwark (niet vet), niet veel zure room, harde kaas (Nederlandse, Russische en andere soorten kazen, behalve pittig).
  4. 4 Oliën: groente en boter (niet meer dan 50 gram per dag).
  5. 5 Vetarm vlees en producten daaruit: gevogelte, konijn, rundvlees (geen vet). Je kunt het zowel in gekookte als gebakken, gestoofde vorm gebruiken, je kunt nog steeds melkworsten gebruiken.
  6. 6 De vis is ook niet vet: navaga, snoekbaars, kabeljauw, snoek, heek (zilver). Stoom of kook.
  7. 7 Pap: boekweit, havermout, tarwe, rijst. Pasta.
  8. 8 Verse groenten zonder grenzen.
  9. 9 Vers fruit en bessen (behalve zure).
  10. 10 Groenen: dille, peterselie, sla.
  11. 11 Eieren (minimaal 2 keer per week, maximaal één ei per dag), gekookt in de vorm van een omelet.
  12. 12 Jam, honing, suiker met mate.

Traditionele methoden voor de behandeling van mononucleosis

Om snel van infectieuze mononucleosis af te komen, is het naast de juiste voeding noodzakelijk om fytotherapie uit te voeren met medicinale en nuttige kruiden. De volledige kuur met kruidenbehandeling is twee tot drie weken (afhankelijk van de ernst van de ziekte).

Voor herstel moet u infusies en afkooksels drinken uit de volgende kruidencollecties:

  • moeder-en-stiefmoeder, opvolging, duizendblad, kamille, immortelle, calendula (bloemen);
  • klis (wortel), marshmallow, klein hoefblad, elecampane, kamille en calendula bloemen;
  • edelweiss, distel, kliswortel, elecampane, cichorei (je kunt ook gras), korenbloem (bloemen).

Elk type kruid moet in gelijke hoeveelheden worden ingenomen.

De procedure voor het bereiden van een van de afkooksels

Neem de kruiden uit de collectie die je lekker vindt (droog), mix, hak, neem 2 eetlepels van het mengsel. Giet 1 liter kokend water, giet in een thermoskan (water + kruiden) en laat een nacht trekken.

Je moet de bouillon 30 minuten voor een maaltijd in een half glas drinken. Suiker en honing kunnen worden toegevoegd.

Gevaarlijke en schadelijke voedingsmiddelen voor mononucleosis

  • Vers brood en gebak (pannenkoeken, pannenkoeken, taarten (gebakken)).
  • Culinair reuzel en vet.
  • Soep gekookt in een bouillon van champignons, vlees, vis.
  • Vet vlees: varkensvlees, lam, eend, gans.
  • Vis (vet) - meerval, steur, beluga, stersteur.
  • Conservering, marinades.
  • Kaviaar en ingeblikte vis.
  • Hardgekookte en gebakken eieren.
  • Pittig (peper, mierikswortel, mosterd).
  • Alcohol.
  • Zure groenten en fruit (bijv. veenbessen, viburnum).
  • Zoetwaren gemaakt van chocolade en room (cakes, gebak, chocolade zelf), ook ijs.
  • Koolzuurhoudende zoete dranken.
  • Cacao, sterke zwarte koffie.
  • Peulvruchten, champignons, radijs, radijs, groene uien, spinazie, zuring.

Opgelet!

De administratie is niet verantwoordelijk voor enige poging om de verstrekte informatie te gebruiken en garandeert niet dat het u persoonlijk niet zal schaden. De materialen kunnen niet worden gebruikt om een ​​behandeling voor te schrijven en een diagnose te stellen. Raadpleeg altijd uw gespecialiseerde arts!

Voeding voor andere ziekten:

Laat een reactie achter