Voeding voor dementie

Algemene beschrijving van de ziekte

 

Dementie is een syndroom dat wordt gekenmerkt door een verworven afname van de intelligentie en een verminderde sociale aanpassing van de patiënt (verminderd vermogen tot professionele activiteit, zelfzorg) en dat zich ontwikkelt als gevolg van hersenbeschadiging.

Een afname van de intelligentie komt tot uiting in stoornissen zoals: een stoornis van cognitieve functies (aandacht, spraak, geheugen, gnosisapraxis), het vermogen om beslissingen te nemen en te plannen, acties te beheersen. Deze ziekte is inherent aan ouderen, omdat op deze leeftijd de ontwikkeling van vasculaire en degeneratieve ziekten wordt waargenomen en aan leeftijd gerelateerde atrofische veranderingen in de hersenen optreden.

Voorwaarden voor het ontstaan ​​van dementie:

Diverse ziekten die multifocale of diffuse schade aan de subcorticale en corticale delen van de hersenen veroorzaken (cerebrovasculaire ziekte, dementie met Lewy-lichaampjes, vasculaire dementie, alcoholische dementie, hersentumoren, de ziekte van Pick (frontotemporale dementie), normotensieve hydrocephalus, dysmetabole encefalus, de ziekte van Alzheimer, posttraumatische encefalopathie, beroerte).

Vaak is de oorzaak van dementie een verhoging van het cholesterolgehalte in de hersenvaten, wat wordt veroorzaakt door overgewicht, roken, onvoldoende lichaamsbeweging, te veel eten, het gebruik van verzadigde melk en dierlijke vetten en licht verteerbare koolhydraten.

 

Vroege tekenen van dementie:

Minder initiatief, fysieke, intellectuele, sociale activiteit, verminderde interesse in de omgeving, de wens om de verantwoordelijkheid voor besluitvorming te verschuiven naar anderen, verhoogde afhankelijkheid van anderen, verhoogde slaperigheid, verminderde aandacht tijdens gesprekken, verhoogde angst, depressieve stemming, zelfisolatie , beperkte sociale kring.

Symptomen van dementie:

Vergeetachtigheid, problemen met oriëntatie, moeite met voorspellen en plannen bij het uitvoeren van normale activiteiten, denkstoornissen, veranderingen in gedrag en karaktereigenschappen, overmatige opwinding, angstgevoelens 's nachts, achterdocht of agressie, moeite met het herkennen van vrienden en familie, moeite om zich te verplaatsen.

Gezonde voeding voor dementie

  • Voedingsmiddelen die het cholesterolgehalte verlagen: natuurlijke droge rode wijn (in kleine hoeveelheden en bij de maaltijd), amandelen, avocado's, gerst, peulvruchten, linzen, bosbessen, haver, plantaardige olie (maïs, zonnebloem, lijnzaad).
  • Sommige wetenschappers zijn van mening dat het mediterrane dieet het risico op dementie aanzienlijk vermindert. Haar dieet omvat: een kleine hoeveelheid vleesproducten en vlees, olijfolie, veel groenten, noten, fruit en vis (tonijn, zalm).
  • Voedingsmiddelen met een laag gehalte aan "slechte" cholesterol: zuivelproducten (bijvoorbeeld kefir), mager vlees, gevogelte, magere vis (snoekbaars, heek, kabeljauw, snoek, baars), zeevruchten (garnalen, inktvis, zeewier), zuurkool , rutabagas, specerijen (curcumine, saffraan, salie, kaneel, citroenmelisse).
  • Volgens de laatste wetenschappelijke studies helpt cafeïne ook om de plaque van cholesterol in de bloedvaten van de hersenen "af te breken".

Gerechten moeten worden gestoomd, gekookt, gebakken of gestoofd met een minimum aan zout. Voedsel moet in kleine porties worden ingenomen zonder 's nachts te veel te eten. Drink veel schoon water (minimaal 30 ml per kg lichaamsgewicht).

Folkmedicijnen voor dementie

  • aromatherapie - citroenmelisse-olie en lavendelolie worden gebruikt (bijvoorbeeld in aromalampen of in massages);
  • muziektherapie - klassieke muziek en "witte ruis" (geluid van regen, branding, natuurgeluiden);
  • vers cranberrysap;
  • salie bouillon.

Gevaarlijke en ongezonde voeding voor dementie

Om dementie en de ontwikkeling ervan te voorkomen, moet u het eten van voedingsmiddelen die cholesterol bevatten, vermijden. Deze omvatten: dierlijke vetten (pluimveehuid, margarine, reuzel), eigeel, dierlijke ingewanden (nieren, hersenen, lever), kaas, zure room, melk, geconcentreerde bouillon, bottenbouillon, mayonaise, gebak, cakes, witbrood, suiker .

Opgelet!

De administratie is niet verantwoordelijk voor enige poging om de verstrekte informatie te gebruiken en garandeert niet dat het u persoonlijk niet zal schaden. De materialen kunnen niet worden gebruikt om een ​​behandeling voor te schrijven en een diagnose te stellen. Raadpleeg altijd uw gespecialiseerde arts!

Voeding voor andere ziekten:

Laat een reactie achter