Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Calorische waarde | 71 kCal | 1684 kCal | 4.2% | 5.9% | 2372 g |
| Eiwitten | 2.54 g | 76 g | 3.3% | 4.6% | 2992 g |
| Fats | 1.52 g | 56 g | 2.7% | 3.8% | 3684 g |
| koolhydraten | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 6.6% | 2126 g |
| Alimentaire vezels | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 12% | 1176 g |
| Water | 83.61 g | 2273 g | 3.7% | 5.2% | 2719 g |
| As | 0.34 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Luteïne + Zeaxanthine | 180 μg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.076 mg | 1.5 mg | 5.1% | 7.2% | 1974 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9% | 1.3% | 11250 g |
| Vitamine B4, choline | 7.4 mg | 500 mg | 1.5% | 2.1% | 6757 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.311 mg | 5 mg | 6.2% | 8.7% | 1608 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.1% | 6667 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
| beta Tocoferol | 0.01 mg | ~ | |||
| gamma-tocoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamine K, phylloquinone | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.225 mg | 20 mg | 1.1% | 1.5% | 8889 g |
| Betaine | 3.1 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.9% | 3571 g |
| Calcium, ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.3% | 11111 g |
| Magnesium, mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 9.6% | 1481 g |
| Natrium, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.4% | 32500 g |
| Zwavel, S. | 25.4 mg | 1000 mg | 2.5% | 3.5% | 3937 g |
| Fosfor, P. | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 13.5% | 1039 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 7% | 2000 g |
| Mangaan, Mn | 0.58 mg | 2 mg | 29% | 40.8% | 345 g |
| Koper, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 10.4% | 1351 g |
| Selenium, Ifo | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 13.8% | 1019 g |
| Fluor, F. | 71.6 μg | 4000 μg | 1.8% | 2.5% | 5587 g |
| Zink, Zn | 1 mg | 12 mg | 8.3% | 11.7% | 1200 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 11.6 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 0.27 g | maximaal 100 г | |||
| galactose | 0.02 g | ~ | |||
| sucrose | 0.25 g | ~ | |||
| Essentiële Aminozuren | |||||
| Arginine * | 0.167 g | ~ | |||
| valine | 0.16 g | ~ | |||
| histidine * | 0.054 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.116 g | ~ | |||
| leucine | 0.216 g | ~ | |||
| lysine | 0.135 g | ~ | |||
| methionine | 0.046 g | ~ | |||
| threonine | 0.096 g | ~ | |||
| tryptofaan | 0.04 g | ~ | |||
| fenylalanine | 0.142 g | ~ | |||
| Vervangbare aminozuren | |||||
| alanine | 0.124 g | ~ | |||
| Asparaginezuur | 0.302 g | ~ | |||
| glycine | 0.147 g | ~ | |||
| Glutaminezuur | 0.623 g | ~ | |||
| Proline | 0.096 g | ~ | |||
| serine | 0.151 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.101 g | ~ | |||
| cysteïne | 0.097 g | ~ | |||
| Vetzuur | |||||
| Transgender | 0.001 g | maximaal 1.9 г | |||
| Verzadigde vetzuren | |||||
| Verzadigde vetzuren | 0.31 g | maximaal 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisch | 0.005 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitisch | 0.28 g | ~ | |||
| 17-0 margarine | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearine | 0.021 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinisch | 0.002 g | ~ | |||
| 22:0 | 0.002 g | ~ | |||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.435 g | min 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
| 16: 1 palmitoleïne | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.422 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.422 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.559 g | van 11.2 naar 20.6 | 5% | 7% | |
| 18: 2 linolzuur | 0.541 g | ~ | |||
| 18: 2 gemengde isomeren | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.54 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleenzuur | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa-linoleenzuur | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 vetzuren | 0.018 g | van 0.9 naar 3.7 | 2% | 2.8% | |
| Omega-6 vetzuren | 0.54 g | van 4.7 naar 16.8 | 11.5% | 16.2% |
De energetische waarde is 71 kcal.
- beker = 234 g (166.1 kCal)
- eetlepel = 14.6 g (10.4 kCal)
- 0,75 kop = 175 g (124.3 kCal)
Vloeibare havermout, gekookt in water, zonder zout rijk aan vitamines en mineralen zoals: mangaan - 29%
- Mangaan neemt deel aan de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; essentieel voor de synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met een groeivertraging, stoornissen in het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van botweefsel, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
Tags: caloriegehalte 71 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig Havermoutpap, gekookt in water, zonder zout, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Havermoutpap, gekookt in water, zonder zout