Kulag-ingrediënten
| bosbes | 400.0 (gram) |
| roggemeel, gezaaid | 3.0 (eetlepel) |
| water | 0.5 (korrelglas) |
| honing | 80.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Kook bosbessen, voeg roggemeel toe, verdund in water en honing. Roer en kook tot ze gaar zijn op laag vuur.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 92.7 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Eiwitten | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| koolhydraten | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| organische zuren | 0.8 g | ~ | |||
| Alimentaire vezels | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Water | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| As | 0.4 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamine H, biotine | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| niacine | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Calcium, ca | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Magnesium, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| Natrium, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Zwavel, S. | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Fosfor, P. | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Chloor, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Jodium, ik | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Kobalt, Co | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Mangaan, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Koper, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Fluor, F. | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Zink, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 5.6 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 15.6 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 92,7 kcal.
Ik lachte rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine A - 88,9%
- Vitamine A is verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling, reproductieve functie, de gezondheid van huid en ogen en het handhaven van immuniteit.
Calorie-inhoud EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE INGREDINTEN VAN HET Kulag-recept PER 100 g
- 44 kCal
- 305 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 92,7 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, kookmethode, recept, calorieën, voedingsstoffen