Inhoud
Jij zei sapcentrifuge ? Wacht eerst. Voordat je besluit een juicer te kopen, lees je dit vrij korte artikel om te bepalen welk type juicer je nodig hebt.
We geven je ook consumentenrecensies van sapcentrifuges evenals de voor- en nadelen van dit apparaat. Na het lezen van dit artikel kunt u zonder problemen uw keuze maken!
Hoe werkt een sapcentrifuge?
De sapcentrifuge is een huishoudelijk apparaat (1) dat onder andere wordt gebruikt om sap uit groenten en fruit te persen. Hierdoor heb je vers fruitsap.
Wanneer voedsel in het mondstuk wordt gestoken, wordt het naar de vijzel getrokken. De schroef zal deze voedingsmiddelen verpletteren en tegen een zeef drukken. De zeef heeft fijne mazen om de vloeistof uit de door het malen verkregen pulp te wringen. Het sap stroomt net onder de zeef.
Het proces kan 20 minuten tot 30 minuten duren van mondstuk tot uitlaat. Voor sommige extractors, vooral horizontale, heb je een dop op de uitlaat van het sap. Over het algemeen wordt het apparaat aan u geleverd met twee opvangbakken om het sap en het vruchtvlees op te vangen wanneer ze eruit komen..
Soorten juicers
We hebben verschillende soorten sapcentrifuges.
De schroef sapcentrifuge
De schroefsapcentrifuge, deze kan handmatig of elektrisch zijn. Merk op dat de schroef enkel of dubbel kan zijn.
Het is hetzelfde proces. Zowel koudgeperste groenten als fruit. De handleiding geeft je echter meer werk dan de elektrische afzuigkap (uiteraard).
De stoom sapcentrifuge
De stoompers (2) die stoom gebruikt om het sap uit het fruit uit te wringen. Hoewel het proces verschilt van dat van de centrifuge, is het hetzelfde resultaat. Deze extractor zorgt door de hitte voor de afbraak van een deel van de voedingsstoffen in voedsel.
De verticale sapcentrifuge en de horizontale sapcentrifuge
- De verticale sapcentrifuge (2): de verticale sapcentrifuge lijkt meer op een sapcentrifuge. Maar in tegenstelling tot de centrifuge bevinden zijn afvalopvangbak en kan zich aan de voorkant van de machine. Trouwens, je kunt de zeef en de extractorschroef van buitenaf zien.
- De horizontale sapcentrifuge is gemakkelijk te onderscheiden van de sapcentrifuge. Het is ook effectief voor het maken van sappen gemaakt van gebladerte en kruiden.
Steeds meer sapcentrifuges zijn uitgerust met doppen waarmee ze meerdere sappen kunnen mixen voordat ze vrijkomen. Bijvoorbeeld wanneer je 2 of meer verschillende soorten groenten en fruit erin stopt. De dop aan het einde van het sapproces is verantwoordelijk voor het maken van de cocktail. Geweldig nee!
Informatie
De schroefsapcentrifuge is samengesteld uit:
- 1 mondstuk
- 1-engine
- 1 schroef of meerdere wormschroeven
- 1 zeef
- 1 afvalafvoer
- 1 sapuitlaat
- De rotatiesnelheid is minder dan 100 omwentelingen / minuut
Wat zijn de voordelen
- Multifunctioneel (sorbets, pasta, compotes)
- Voedingswaarde van geconserveerd voedsel
- Bewaring van sappen voor 3 dagen op een koele plaats
- beetje luidruchtig
- Vereist een kleinere hoeveelheid voer in het verwerkingsproces
Wat zijn de nadelen?
- Vereist voorafgaand werk: schillen, pit, zaad
- Langzaam
- Duurder
Waarom een afzuigkap kiezen in plaats van een andere machine?
De vijzelpers is momenteel de enige machine die gebruik maakt van een koudperssysteem (3). Dit betekent dat groenten en fruit tijdens het verwerkingsproces niet worden verwarmd.
Dit is ook de reden waarom het sap uit een sapcentrifuge van betere kwaliteit is dan dat uit een sapcentrifuge. De extractor zorgt ervoor dat je alle voedingsstoffen vasthoudt. Daarnaast zijn ze langer houdbaar in de koelkast (circa 72 uur).
De sapcentrifuge levert ook meer sap dan een sapcentrifuge of ander knijpapparaat. Voor dezelfde hoeveelheid fruit en groenten levert de schroefpers je ongeveer 20-30% meer dan sap uit een sapcentrifuge.
Het is waar dat het langzaam is en meer voorbereidingswerk vereist, in tegenstelling tot de centrifuge. Maar uit gezondheidsoogpunt blijft de screw juicer de beste keuze. Uw lichaam profiteert van alle voordelen van uw fruit- en groentesappen.
Consumentenrecensies van sapcentrifuges
Door consumenten beoordelingen op de verschillende winkelsites zien we dat consumenten over het algemeen tevreden zijn met hun aankoop (4).
Maak vaak schoon
Consumenten raden aan om je juicer direct na gebruik schoon te maken. Dit voorkomt dat voedselresten in de machine uitdrogen, wat het schoonmaken nog ingewikkelder maakt.
Alternatieve groenten en fruit
Daarnaast adviseren ze om af te wisselen tussen groente en fruit. Wanneer u teveel vezelrijke groenten en fruit erin steekt, vertraagt dit de werking van de schroefextractor. Het kan zelfs verstopt raken tijdens het verwerken van voedsel dat te vezelig is.
Het verdient daarom de voorkeur om af te wisselen tussen vezelrijk voedsel (bijv. selderij) en niet-vezelrijk voedsel (bijv. wortelen). Dit voorkomt verstopping van de afzuigkap en vertraagt het transformatieproces.
Kies de maat van de stortkoker of schoorsteen
Een ander punt van zorg is op het niveau van de parachute. Gebruikers van juicers vinden de trechter vrij klein.
Hoogwaardige sapcentrifuges onderscheiden zich vooral door hun design en hun lange garantie (sommige 15 jaar). Ze zijn ook iets sneller (80 tpm), terwijl het middenbereik over het algemeen ver beneden ligt.
Wat betreft sapcentrifuges op instapniveau en middenklasse, hun prijzen maken ze tot producten bij uitstek. Ondanks hun relatief lage prijs zijn hun prestaties goed. Ze zijn vrij efficiënt en hebben een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Om te lezen: Ontdek hier de beste goedkope modellen
Sommige gebruikers vinden het schoonmaken van de afzuigkappen in deze reeksen een beetje ingewikkeld.
En tot slot: onze mening!
Het is niet eenvoudig om een verstandige keuze te maken uit de duizenden producten die over je scherm scrollen. De rondleiding door de vraag over juicers is hier gedaan, je kunt nu je juicer kiezen in een wijs persoon.
Over Geluk en Gezondheid is onze mening simpel: we houden van afzuigkappen!
Als je je zorgen maakt over de merken, het gebruik… van sapcentrifuges, aarzel dan niet om een reactie achter te laten.
[amazon_link asins=’B007L6VOC4,B00RKU68WW,B00GX7JUBE,B012H7PRME’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’b4f4bf3a-1878-11e7-baa7-27e56b21bb72′]