Zelfs diabetes vijgen helpt (paradoxaal genoeg, want het bevat veel glucose). Tenminste, Mexicaanse wetenschappers (en Mexicaanse artsen tegelijk met hen) zijn hier zeker van: volgens hun gegevens zijn vijgen nuttig voor diabetes type XNUMX, omdat stabiliseert de bloedsuikerspiegel.
Vijgen voorkomen dat suiker die wordt ingenomen met voedsel wordt omgezet in vet. Daarom wordt het vooral aanbevolen voor cholesterolarme diëten. Maar dit "anti-vet" vermogen van vijgen is niet minder nuttig voor degenen die hun gewicht in de gaten houden. Natuurlijk bevatten vijgen behoorlijk veel calorieën (), maar ze bevatten veel vezels, wat voorkomt dat voedseloverschotten worden afgezet en het figuur bederft. Dus vijgen kunnen worden gedeclareerd ideaal toetje om af te vallen.
En een heerlijk ontbijt voor wie de dag ervoor te ver was gegaan met alcohol. Ja, vijgen kunnen helpen om klassieke katersymptomen zoals misselijkheid, dorst, droge mond en afkeer van de wereld om je heen te beteugelen. Want onder andere vijgen heeft het vermogen om een beetje op te vrolijken: allemaal vanwege het feit dat het veel bevat, zonder welke het mentale comfort van een gezond persoon onmogelijk is.
En er zijn ook veel vijgen. Dus je ontbijt diversifiëren met vijgen (in combinatie met pittige kaas of ongezuurde kwark met kruiden) is niet alleen de moeite waard met een kater, maar gedurende het hele "vijgen" -seizoen.
Als je te veel vijgen eet, maar er nog steeds geen afstand van kunt doen, schil ze dan en breng het vruchtvlees aan op je gezicht. De antioxiderende en regenererende eigenschappen van vijgen worden gebruikt in moderne cosmetische producten, en met succes: dus waarom weggooien?!