We streven er allemaal naar om gezond te eten. Maar vaak, wanneer iemand wordt gevraagd waarom hij halffabrikaten eet, antwoordt hij dat hij geen tijd heeft voor gezond voedsel. Je kunt tientallen tips geven over hoe je tijd kunt vinden en zelf gezonde voeding kunt bereiden.
Bereid voedsel voor de toekomst en vries in de vriezer
Koop een slowcooker waarin je 's ochtends ingrediënten kunt gooien en na het werk een gezonde stamppot kunt eten
Vind gemakkelijke en snelle recepten
Maar geen van deze tips zal werken als er geen behoefte is om zeker goed te eten.
Het probleem met het vinden van tijd om gezond te eten, is dat de effecten van slechte levensstijlkeuzes niet meteen zichtbaar worden. Natuurlijk kun je je meteen ongemakkelijk voelen na het eten in een fastfoodrestaurant, maar de belangrijkste gevolgen treden pas op oudere leeftijd op. Weinig mensen geven om de toekomst als alles in het heden op orde is. Daarom is het zo gemakkelijk om goede voeding te verwaarlozen en deze vraag voor later te laten.
Er is niet één antwoord op deze vraag. Maar wat echt werkt, is verantwoordelijkheid. Als je andere moeders in het park vertelt dat je baby alleen gezond voedsel eet, geef je hem geen snoep meer uit de doos. Als we iets in het openbaar bekendmaken, moeten we verantwoordelijk zijn voor onze woorden.
Om dezelfde reden kan een geleidelijke overgang naar vegetarisme niet worden goedgekeurd. Op maandag, dinsdag is het misschien makkelijker om dierenvoer te mijden, maar het geeft je veel meer bewegingsruimte. Er zal geen schuld zijn als je een of twee keer hebt geschonden, en in de regel zal het dieet niet lang duren. Als je jezelf publiekelijk tot vegetariër hebt verklaard, dan weegt dit zwaar voor jou en de mensen om je heen.
Als je iets probeert te doen als een verplichting, wordt het een gewoonte. Later doe je het zonder na te denken. En het schenden van de verplichting om bijvoorbeeld fastfood te eten, zal onaangenaam voor je zijn.
Hoe moeilijk het ook lijkt om tijd te vinden om gezonde maaltijden te bereiden, maak je geen zorgen. Binnenkort zult u genieten van tijd doorbrengen in de keuken, genieten van de geur van koken, nieuwe recepten ontdekken en genieten van aan tafel zitten met uw gezin.