Als uw kind weigert groenten te eten en u denkt dat hun aanwezigheid in het dieet van vitaal belang is, dan kunnen groenten worden vermomd.
Om te beginnen een paar regels om een kind aan groenten te laten wennen:
- Dwing hem niet te eten wat hij niet wil, gebruik geen chantage en omkoping. Leg beter uit wat de voordelen van dit of dat product zijn.
- Geef je eigen voorbeeld: als je ouders elke dag groenten eten, zal de kieskeurige baby ze na verloop van tijd opeten.
- Nodig uw kind uiteindelijk uit om een groentemenu samen te stellen en naar de winkel te gaan om te winkelen. Misschien weet u niet alles over uw kind en zal zijn keuze u aangenaam verrassen.
– Probeer groenten aan te bieden op een moment dat het kind vooral honger heeft of klaar is om iets te eten voor het gezelschap. Bied de kinderen bijvoorbeeld tijdens een wandeling in plaats van de gebruikelijke koekjes appel- en wortelschijfjes aan.
– Een kind neemt, net als ieder ander persoon, informatie niet alleen door smaak waar, maar ook visueel. Hoe helderder en aantrekkelijker het gerecht is, hoe groter de wens om het op te eten. Voeg kleur toe, leg een mozaïek van paprika, komkommerkruid, een bloem van tomaat en broccoli.
- Neem het kind mee naar de datsja en laat hem groenten uit de tuin halen.
- Groenten op de vensterbank laten groeien, misschien is het kind geïnteresseerd en wil het eten wat hij met zijn eigen handen heeft verbouwd.
Als dit allemaal niet werkt, kunnen deze tips u helpen groenten die u niet lekker vindt in andere gerechten te maskeren of de smaak van de groenten zelf te verbeteren:
- Voeg iets van het favoriete eten van uw kind toe aan groenten, u kunt bijvoorbeeld niet alleen noedels versieren met geraspte kaas, maar ook erwtenpuree of broccoli.
- Voeg fijngehakte gekookte groenten toe aan uw favoriete pasta - niemand zal zo'n gerecht weigeren.
- Courgette of kool kunnen worden verborgen in je favoriete gehaktballen.
- Bijna alle kinderen zijn dol op aardappelpuree. Je kunt er witte groenten aan toevoegen – selderij of bloemkool, uien, courgette, witte kool en bloemkool. Of voeg kleur toe met wortelen, erwten of broccoli. Probeer het niet te overdrijven met additieven om de hoofdsmaak niet te overweldigen.
- Probeer in plaats van fruitsalade een groentesalade, breng op smaak met yoghurt of zure room.
- Groenten kunnen aan de braadpan worden toegevoegd: klop ze in een blender tot puree, voeg bloem, ei toe en bak met kaas.
- Sommige groenten zijn onzichtbaar in ander voedsel, zoals cottage cheese. Voeg er greens aan toe en verdeel de pasta over brood of crackers.
- U kunt groenten voor het koken een romige smaak geven door ze in boter te stomen.
- Tomaten kunnen worden gebruikt om ketchup te maken en op smaak te brengen met kruiden.
- Bied uw kind zoete groenten aan - maïs, paprika's, tomaten, wortelen, pompoen.
- Groenten in de voorgerechten maskeren goed: serveer puree soep in plaats van gewone soep. Voor de erg kieskeurige: kook de gerechten gewoon in groentebouillon.
- Maak een saus met groenten en serveer met je favoriete schnitzels.