Inhoud
Kan soja- of amandelsap koemelk vervangen?
Je baby heeft een opgeblazen gevoel, heeft last van krampjes... Wat als het uit zuivelproducten komt? Deze 'misvatting' dat koemelk slecht is voor kinderen, circuleert op het web. Plots komen sommige ouders in de verleiding om het te vervangen door soja- of amandelsap. Stop! ” Dit kan leiden tot tekortkomingen en groeiachterstand bij baby's die ze uitsluitend consumeren, omdat deze groentesappen zijn niet aangepast aan hun voedingsbehoeften »Bevestigt dr. Plumey. Idem voor de melk van geiten, schapen, merries.
Voor 1 jaar, u hoeft alleen de te kiezen moedermelk (de referentie) of de babymelk. Zuigelingenmelk wordt gemaakt van gemodificeerde koemelk en bevat eiwitten, lipiden, koolhydraten, vitamines (D, K en C), calcium, ijzer, essentiële vetzuren, enz.
En na 1 jaar, ook geen sprake van vervanging van koemelk door groentesappen, want tot 18 jaar hebben kinderen nodig 900 tot 1 mg calcium per dag, gelijk aan 3 of 4 zuivelproducten. Zelfs als calcium ergens anders wordt aangetroffen dan in zuivelproducten (peulvruchten, noten, vette vis, verrijkte plantaardige melk), is dit misschien niet genoeg om het kind de inname te geven die het nodig heeft.
Als uw baby heeft spijsverteringsstoornissen, oplossingen bestaan. Afhankelijk van hun samenstelling zijn sommige zuigelingenvoeding gemakkelijker te verteren dan andere. Als uw kind allergisch is voor koemelkeiwit, kan hij of zij melk van rijst of totaal koemelkeiwithydrolysaat nemen - koemelkeiwit wordt in zeer kleine "stukjes" gebroken zodat het niet meer hoeft. allergeen zijn. Er zijn ook babymelk gemaakt van geitenmelk, waarvan bekend is dat het beter verteerbaar is. Bespreek dit met uw kinderarts.
Glutenallergie bij kinderen, welke symptomen?
Glutenallergie of -intolerantie bij kinderen kan natuurlijk voorkomen. Aan de andere kant wordt het zeer zelden ontdekt tijdens de eerste jaren van het leven van een baby. Het verschijnt tijdens voedseldiversificatie rond 3,4 jaar. De meest voorkomende symptomen zijn maagpijn en een dalende gewichtscurve. Pas echter op dat u de diagnose niet zelf stelt! Ga naar een arts die een bloedonderzoek zal doen en laat uw kind buikonderzoek doen.
Glutenvrij eten…: is het echt nodig?
Heel modieus, deze “slecht”De praktijk om producten op basis van tarwe (koekjes, brood, pasta, enz.) te elimineren, belandt op de borden van de jongsten. Veronderstelde voordelen: betere spijsvertering en minder problemen met overgewicht. Het is verkeerd ! ” Deze voordelen zijn niet bewezen, merkt dr. Plumey op. En zelfs als dit geen risico op tekorten met zich meebrengt (tarwe kan worden vervangen door rijst of maïs), wordt het kind het plezier ontnomen van het eten van goede pasta en echte koekjes, als dit niet gerechtvaardigd is. . »
Bovendien, de glutenvrije producten hebben niet per se een gezondere samenstelling. Sommige zijn zelfs onevenwichtig, met veeladditieven en dik. Dit dieet is alleen verantwoord als het medisch noodzakelijk is zoals bij glutenintolerantie. Het aanbieden van glutenvrije recepten aan peuters is daarom essentieel.
Dat gezegd hebbende, varieer de bronnen van zetmeel en granen (tarwe, boekweit, spelt, haver, gierst) kan goed zijn voor het evenwicht van het kind en om het gehemelte te “opvoeden”.
Als uw peuter geen vlees eet, loopt hij risico op ijzer bijna op, essentieel voor een efficiënt immuunsysteem en een goede conditie. Varieer de andere bronnen van eiwitten van dierlijke oorsprong – eieren, vis, zuivelproducten – en van plantaardige oorsprong – granen, peulvruchten, om tekorten te voorkomen. Bij vegetariërs die ook vis uitsluiten, kan er echter een gebrek zijn aan essentiële vetzuren (omega 3), noodzakelijk voor een goede hersenontwikkeling. Wissel in dit geval af met walnotenolie, koolzaadolie … En verhoog de hoeveelheden groeimelk naar 700 of 800 ml per dag.
- Wat betreft veganistische diëten, dat wil zeggen zonder voedsel van dierlijke oorsprong, zijn ze sterk afgeraden bij kinderen vanwege het risico op calcium-, ijzer-, eiwit- en vitamine B12-tekort. Dit kan bloedarmoede, groeiachterstand en ontwikkelingsproblemen veroorzaken.