Expo Foodservice is de professionele bijeenkomst over de restauratie die jaarlijks brengt het merken, distributeurs en culinaire producenten samen in hetzelfde forum of forum.
Professionals en experts ontmoeten elkaar twee dagen lang om kennis te maken met het nieuws in een sector, de horeca, in constante evolutie en groei.
Van de exposanten die in het beursgedeelte hun oplossingen, producten en diensten presenteren die zich aanpassen aan de specifieke restauratiebehoeften, zelfs de meest opvallende presentaties door chef-koks en hoofdrolspelers van de nationale culinaire scene, maken deel uit van de activiteiten die het gastronomische evenement ons zal brengen.
Tijdens 13 en 14 september in de Pabellón de Cristal, op het Casa de Campo Fairgrounds in Madrid, zullen al die professionals die op de een of andere manier met de restaurantsector te maken hebben, aanwezig kunnen zijn om de nieuwste productietrends uit de eerste hand te zien. , producten voor de hotellerie en/of deelnemen aan een van de wedstrijden die plaatsvinden in het evenement zoals: Tafel decoratie.
Zodra het evenement voorbij is, op 16 september XNUMX uur, zullen de winnaars van de Hot Concepts-awards in catering voor professionals die innovatie tot hun handelsmerk hebben gemaakt.
Net als in eerdere edities van expo foodservice is het evenementenprogramma zeer gericht op beheerders of eigenaren van horecagelegenheden, waar een veelheid aan ideeën en concepten buiten het puur culinaire aanbod op een schotel worden geserveerd, dit jaar met grote nadruk in het verbeterde aanbod, de klantbeleving voor tijdens en na het bezoek aan het etablissement, de service, de techniek, de sfeer, de aankleding, etc.
Niet alleen wordt kwaliteit en een eerlijke prijs gevraagd, maar ze moeten ook geboeid worden met specifiek aanbod van service, aandacht, comfort, gebruik, differentiatie, technologieën, enz.
Een horecaconsument op zoek naar wat we gaan zien binnen het programma van activiteiten en presentaties dat deze nieuwe editie van expofoodservice ons brengt: