Niet iedereen begrijpt de afwijzing van vlees in de voeding - dit is een feit.… Ondertussen is dit een terechte handeling waarmee je een aantal kwalen – bijvoorbeeld diabetes – kunt vermijden.
Dat stelden Singaporese artsen die onderzochten hoe de voeding van mensen het optreden van ziekten beïnvloedt. Het experiment, dat werd uitgevoerd in Singapore, duurde 4 jaar. En maakte het mogelijk voor artsen om erachter te komen dat halvering vleesconsumptie kan het risico op diabetes met 14% verminderen… En vice versa. Als de hoeveelheid vleesproducten in het dieet wordt verdubbeld, dan is het mogelijk om in korte tijd (4 jaar) nog een toe te voegen aan de lijst met bestaande ziekten. Dat wil zeggen, voeg diabetes toe.
Bedenk dat artsen iets eerder, toen ze de eigenschappen van vleesproducten en hun effect op het lichaam bestudeerden, vermeldden dat vlees de neiging heeft om het optreden van hart- en vaatproblemen te veroorzaken. Experts beschouwden rood vlees als bijzonder giftig voor de menselijke gezondheid. En ze stelden voor het te vervangen door op zijn minst kippenvlees.