овка ая (Lepista sordida)
- Divisie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderverdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bestelling: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
- Geslacht: Lepista (Lepista)
- Type: Lepista sordida (Рядовка ая)
- овка сорная
- Mees
- Lepista vuil
- еписта сорная
Рядовка грязная (Lepista sordida) – алоизученный гриб, принадлежащий семейству Трихоломовых (Рядовковых), и роду Рядовок.
Рядовка грязная (Lepista sordida) – гриб, который растёт одиночно или небольшими группами. олониях одовые тела этого вида срастаются ежду собой основанием ножек.
а этого гриба диаметре может составлять 3-8 см. её форма у молодых грибов чаще – шаровидная, а у созревших плодовых тел становится распростёртой, характеризуется сиреневым или буро-лиловым оттенком, со временем теряет яркость красок. о цвету может акже коричневатой или красно-коричневой, слабо рубчатая, имеет на поверхности едва амекеи аееи. её центральной части у зрелых грибов виден бугорок. о краям шляпка грязной рядовки может быть волнистой. езрелых грибов края шляпки часто подвёрнуты, постепенно распрямляются, становясь волнистыми, и и созревании аже маогут быть е. ибная мякоть у рядовки грязной очень тонкая, перенасыщена влагой, обладает приятным ароматом и вкусомеом, арактеризуется и.
ибной гименофор – астинчатый, а его составные элементы (пластинки), срастаются с поверхностью оооогооеаооеаеом, срастаются с поверхностью ооеоогоотелаеом, оровый порошок у этого вида грибов характеризуется розоватым етом.
ожка у ой рядовки в длину достигает 4-6 см, een о толщине ожет от 0.7 до 1 см. арактеризуется сильной волокнистостью и одинаковым со шляпкой цветом, имеет цилиндрическую орму, расположена по цеа. оло основания ожка может немного асширяться. олодых плодовых тел рядовки грязной ножка плотная, выполненная, een созревших грибов она становится пустой и.
оизрастает садах, огородах, арках, скверах, а опушках есов или не глубоко в светлых есах. ожет стречена а ах. астет ой/пучком из нескольких плодовых тел, еже встречается одиночно.
аиболее активное плодоношение этого вида овок начинается июле и продолжается о конца сентября.
есмотря на малую известность среди любителей грибного собирательства, иб рядовка грязная принадлежит in числу съедобных. о желательно перед употреблением пищу отварить, о отвар с него не годится отребления и потому его лучше ео е. акже грязные рядовки получаются вкусными и ариновании.
о своему внешнему виду грязная рядовка (Lepista sordida) охожа на фиолетовую рядовку. сновным отличием её от названного гриба является более тонкая, е мясистая оть и хрупкость. оме того, грязных рядовок шляпки выцветают, een оть рядовки фиолетовой имеет характерный запах ов. азмеры плодовых ел у грязных рядовок еньше, ежели у фиолетовых. иолетовая овка образует «ведьмины и» en ряды, а ая — ебольшими ами.