het voorkomen

xylitol. ONDERZOEK⁵ suggereerde de effectiviteit van xylitol bij het voorkomen van gaatjes. Deze natuurlijke zoetstof zou de bacteriën remmen Streptococcus mutans. Kauwgom met xylitol kan daarom gunstig zijn voor de tanden.

propolis. Sommige dierproeven hebben veelbelovende resultaten van propolis laten zien, maar bij mensen blijven de verkregen resultaten gemengd⁶. Volgens de auteur van een synthese over de anti-cariës eigenschappen van propolis, lopen de resultaten uiteen omdat de samenstelling van de propolis die tijdens de tests wordt gebruikt, varieert.⁷.

Kaas. De consumptie van kaas zou volgens veel onderzoeken het ontstaan ​​van gaatjes kunnen voorkomen^{8, 9,10}. Degenen die verantwoordelijk zijn voor dit cariogene effect zijn de mineralen in kaas, met name calcium en fosfor. Ze zouden demineralisatie van tanden voorkomen en zelfs bijdragen aan hun mineralisatie¹¹. Een onderzoek¹² van zijn kant suggereerde het effect op cariës van het consumeren van yoghurt, zonder echter dezelfde resultaten te laten zien voor andere zuivelproducten zoals kaas, boter of melk.

Thee. Thee, groen of zwart, zou ook tandbederf helpen voorkomen. Het zou de werking verminderen van een enzym dat aanwezig is in speeksel en dat tot taak heeft voedselzetmeel af te breken tot eenvoudige suikers. Van groene thee wordt gezegd dat het een gunstig effect heeft op cariës vanwege de polyfenolen die de groei van cariës geassocieerd met cariës zouden beperken.^13,14,15.

Veenbes. Het consumeren van veenbessen zou de vorming van tandplak en tandbederf verminderen. Wees echter voorzichtig, want de sappen die het bevatten zijn vaak rijk aan suikers en daarom slecht voor de mondhygiëne.¹⁶.

Hop. Polyfenolen, stoffen die in hop voorkomen, vertragen volgens sommige onderzoeken^17,18 de vorming van tandplak en dragen daardoor bij aan het voorkomen van gaatjes.