Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De volgende tabel geeft de inhoud van voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) weer in 100 gram van eetbaar gedeelte.
| voedingsstof | Telefoon Nummer | Norma ** | % van normaal in 100 g | % van normaal in 100 kcal | 100% van de norm |
| Calorie | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Eiwitten | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| Fats | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| koolhydraten | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| Voedingsvezels | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| Water | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| As | 0.74 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine B1, thiamine | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| Vitamine PP, nee | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| Calcium, ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| Magnesium, mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Zwavel, S. | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| Fosfor, P. | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| mineralen | |||||
| IJzer, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| Mangaan, Mn | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| Koper, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| Zink, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 0.88 g | ~ | |||
| Mono en disacchariden (suikers) | 3.22 g | maximaal 100 g | |||
| Glucose (druivensuiker) | 1.44 g | ~ | |||
| Sucrose | 0.33 g | ~ | |||
| Fructose | 1.45 g | ~ |
De energetische waarde is 33 kcal.
Bonen, groen, gekookt in de magnetron rijk aan vitamines en mineralen zoals kalium - 12,9%, mangaan - 16,6%
- Kalium is het belangrijkste intracellulaire ion dat deelneemt aan de regulering van de water-, elektrolyt- en zuurbalans, is betrokken bij het geleiden van zenuwimpulsen, regulering van de bloeddruk.
- Mangaan is betrokken bij de vorming van bot- en bindweefsel, maakt deel uit van de enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van aminozuren, koolhydraten, catecholamines; vereist voor synthese van cholesterol en nucleotiden. Onvoldoende consumptie gaat gepaard met groeiachterstand, stoornissen van het voortplantingssysteem, verhoogde kwetsbaarheid van het bot, stoornissen van het koolhydraat- en lipidenmetabolisme.
Een complete directory met de handigste producten die u in de app kunt zien.
Tags: de calorische waarde van 33 kcal, de chemische samenstelling, voedingswaarde, vitamines, mineralen dan nuttig Bonen, groen, gekookt in de magnetron, calorieën, voedingsstoffen, gunstige eigenschappen van sperziebonen, groen, gekookt in de magnetron