Amerikanen noemen broccoli 'universitair opgeleide kool'. En met een goede reden! Vanwege zijn rijke samenstelling wordt het beschouwd als een van de meest bruikbare groenten. Zelfs 2000 jaar geleden besteedden wetenschappers aandacht aan de eigenschappen van deze koolsoort, in onze tijd is het een graag geziene gast geworden op de tafels van liefhebbers van gezond eten. In totaal zijn er ongeveer 200 soorten broccoli bekend in de wereld, waarvan er slechts 6 in Rusland worden geteeld. Ontdek meer interessante feiten over deze nuttige groente uit onze selectie, en als je iets toe te voegen hebt, laat dan zeker je reactie achter onder het bericht!
2021-06-19