Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 6 kCal | 1684 kCal | 0.4% | 6.7% | 28067 g |
| Eiwitten | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 11.7% | 15200 g |
| koolhydraten | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 8.3% | 19909 g |
| Water | 98.2 g | 2273 g | 4.3% | 71.7% | 2315 g |
| As | 0.2 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine B2, riboflavine | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 10% | 18000 g |
| Vitamine B4, choline | 5 mg | 500 mg | 1% | 16.7% | 10000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 16.7% | 10000 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 5% | 40000 g |
| Vitamine PP, NE | 0.1 mg | 20 mg | 0.5% | 8.3% | 20000 g |
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 58.3% | 2841 g |
| Calcium, ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 15% | 11111 g |
| Magnesium, mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 41.7% | 4000 g |
| Natrium, Na | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 8.3% | 18571 g |
| Zwavel, S. | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 8.3% | 20000 g |
| Fosfor, P. | 15 mg | 800 mg | 1.9% | 31.7% | 5333 g |
| Spoorelementen | |||||
| IJzer, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 36.7% | 4500 g |
| Koper, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 18.3% | 9091 g |
| Selenium, Ifo | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 6.7% | 27500 g |
| Zink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 11.7% | 15000 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 1.1 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 6 kcal.
- fl oz = 29 g (1.7 kCal)
Tags: caloriegehalte 6 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitaminen, mineralen, wat is nuttig Wijn, alcoholvrij, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Wijn, alcoholvrij