Voeding voor osteochondrose

Algemene beschrijving van de ziekte

 

Osteochondrose is een rugaandoening die wordt gekenmerkt door degeneratieve-dystrofische veranderingen in de wervelkolom. De ziekte treft de tussenwervelschijven, de aangrenzende gewrichten van de wervels, het ligamenteuze apparaat van de wervelkolom.

Oorzaken en voorwaarden voor de ontwikkeling van osteochondrose

ongelijke belasting van de wervelkolom, psycho-emotionele blokkades, langdurige statische en gespannen houdingen (autorijden of werken aan een computer), aanhoudende spierspasmen, erfelijkheid, overbelasting van de wervelkolom (gewicht dragen, zwaarlijvigheid), trauma en beschadiging van de wervelkolom.

Symptomen van osteochondrose

Meestal omvatten ze: schendingen van de gevoeligheid van de rug, pijn van verschillende aard (hoofdpijn, hart, lumbale en rugpijn), verstoring van de inwendige organen, verhoogde pijn tijdens lichamelijke inspanning, niezen en hoesten, plotselinge bewegingen, gewichtheffen, atrofie, pijn of gevoelloosheid in de ledematen. De symptomen van osteochondrose zijn afhankelijk van het ontwikkelingsstadium en het type ziekte:

  • met cervicale osteochondrose: vertebrale arteriële syndroom (duizeligheid, flikkering van gekleurde vlekken en "vliegen" voor de ogen), hoofdpijn, die toeneemt met nekbewegingen en 's ochtends, bewustzijnsverlies, pijn in de schouders en armen bij een lichte belasting;
  • met thoracale osteochondrose: pijn in de thoracale wervelkolom, intercostale neuralgie, pijn in het hart;
  • met lumbale osteochondrose: pijn in de lumbale regio, uitstralend naar het heiligbeen, benen, bekkenorganen, gevoelloosheid van de dijen, benen en voeten, spasmen van de beenslagaders.

Nuttige producten voor osteochondrose

Een laks dieet voor osteochondrose moet voldoen aan de principes van rationele voeding en moet caloriearm, uitgebalanceerd, rijk aan mineralen en vitamines zijn en ook voedingsmiddelen bevatten met chondroprotectors.

 

Bij ziekte moet u gestoomd voedsel eten, minimaal zes keer per dag en in kleine porties. Onder de nuttige producten zijn:

  • zuivelproducten (natuurkazen, yoghurt, kefir, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk);
  • verse groenten en groen in de vorm van salades, vinaigrette (zuring, sla, tomaten, komkommers, uien, paprika's, wortelen, radijs, bieten, peterselie, selderij, bloemkool en witte kool, broccoli);
  • vers fruit en vruchtengelei;
  • olijfolie of citroensap als dressing;
  • mager gekookt vlees (konijn, rundvlees, kip zonder vel);
  • bessen (bijvoorbeeld duindoorn);
  • gelei vlees, gelei, gelei vlees en vis (bevat mucopolysacchariden, proteïne, collageen);
  • grijs-, rogge- of zemelenbrood, knäckebröd, niet-zoete en ongezoete koekjes, biscuit;
  • eiwitproducten (eieren, melk, zaden, sojabonen, noten, biergist, aubergine, hele onbewerkte granen van gierst, tarwe, boekweit, maïs, gerst);
  • voedingsmiddelen met een hoog vitamine A-gehalte (lever, perziken, artisjokken, meloen, pompoen);
  • voedingsmiddelen die calcium bevatten (sesamzaadjes, amandelen, brandnetels, waterkers, rozenbottels);
  • voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine D (zeevis, boter);
  • Voedingsmiddelen die magnesium bevatten (zonnebloempitten, rauwe spinazie, avocado's, bonenpeulen)
  • voedingsmiddelen die fosfor bevatten (zemelen, sla, sojabonen);
  • voedingsmiddelen die mangaan bevatten (aardappelen, zeewier, selderij, banaan, walnoot, kastanje);
  • voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine B (oesters, kreeften, krabben, champignons, granen);
  • voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine C (peren, appels, pruimen, bessen, mandarijnen, sinaasappels, avocado's, grapefruits, paprika's);
  • gezuiverd of mineraalwater.

Voorbeeldmenu

Vroeg ontbijt: kruidenthee, kwark met zure room en gedroogde abrikozen.

Laat ontbijt: vers fruit.

Hoofdgerecht: groentesoep, roggebrood, gestoomde kipkotelet, rozenbottelbouillon.

Tussendoortje: droog koekje en kefir, fruitsalade met yoghurt.

Hoofdgerecht: slappe thee, visschijfje, rijstepap, groentesalade.

Folkmedicijnen voor osteochondrose

  • geschilde terpentijn (wrijf een theelepel terpentijn tot de huid rood wordt, breng dan een cake van roggemeel en honing aan gewikkeld in gaas gedurende 50 minuten, goed gewikkeld met een warme zakdoek), gebruik na twee tot drie dagen niet meer dan vijf keer;
  • mosterdpoeder (verdun een eetlepel poeder in warm water tot de consistentie van zure room) om te gebruiken voor een kompres;
  • mierikswortelwortel (geraspte wortel gemengd met zure room) om te gebruiken voor een kompres;
  • knoflook (200 gram knoflook, giet een halve liter alcohol, laat een week staan).

Gevaarlijke en schadelijke producten voor osteochondrose

Zout, gerookt voedsel, augurken, hete kruiden, geconcentreerde bouillon, voedsel dat kunstmatige ingrediënten bevat, vet voedsel, gerookt vlees, marinades, gedroogde vis, gefrituurd voedsel, enkelvoudige koolhydraten, gekruid voedsel, voedsel dat extractieresidu bevat, sterke thee, cacao, koffie, alcohol.

Opgelet!

De administratie is niet verantwoordelijk voor enige poging om de verstrekte informatie te gebruiken en garandeert niet dat het u persoonlijk niet zal schaden. De materialen kunnen niet worden gebruikt om een ​​behandeling voor te schrijven en een diagnose te stellen. Raadpleeg altijd uw gespecialiseerde arts!

Voeding voor andere ziekten:

Laat een reactie achter