Geen koolhydraten. Wat is het en waarmee wordt het gegeten?

Een product genaamd Zero Carb, dat een wei-eiwitisolaat is, heeft een vrij korte geschiedenis, maar de populariteit groeit erg snel en heeft al veel bewezen eiwitmengsels overtroffen.

De naam van het product bevat al de essentie van “Zero Carb”, wat nul koolhydraten betekent, maar daarnaast zijn er ook helemaal geen vetten. We hebben dus te maken met een volledig zuiver product, in vergelijking met bijvoorbeeld wei-eiwitconcentraat, waarvan de productie wordt geassocieerd met het gebruik van geavanceerde technologieën (filtratie en ionenwisselingstechnologie) en die gedurende lange tijd de prijs van het product zelf. Het is het echter waard, want Zero Carb is een product met de hoogste biologische waarde, met een eiwitgehalte van meer dan 95%.

Dit product is ideaal voor gebruik zowel om de eiwitbalans voor en na de training aan te vullen, om eiwittekorten te voorkomen, en voor droogperiodes van atleten, bijvoorbeeld voor wedstrijden, om maximale onttrekking van het reliëf te bereiken.