Wat is de beste stoomsapcentrifuge? – Geluk en gezondheid

Bedreven in groene smoothies en appel-, wortel- en bietencocktails, dacht je dat je een talent had voor juicers. Misschien heb je gekozen voor een horizontale, verticale of gewoon handmatige sapcentrifuge, afhankelijk van je behoeften. Maar ken je stoompersen?

Ook als je de bovengenoemde afzuigkap al hebt, sluit dit het bezit van een stoomafzuiger niet uit.

Je zult inderdaad zien dat deze afzuigkap op een andere manier werkt in vergelijking met vergelijkbare apparaten, met bijgevolg verschillende toepassingen.

De beste stoomafzuigers in één oogopslag

Geen tijd om de rest van ons artikel en de koopgids te lezen? Geen probleem, hier een kort overzicht van de beste stoommachines om thuis je eigen sap te maken:

Waarom en hoe de juiste stoomsapcentrifuge kiezen?

Een sapcentrifuge … stoom? Je leest het goed! Kleine presentatie van deze bijzondere apparaten zodat ze snel uw nieuwe vitaliteitspartners worden!

Een sapcentrifuge die werkt met stoom, die bestaat!

De stoompers is minder bekend dan andere soorten sapcentrifuges. Het kent echter een groeiend succes, om redenen die we later zullen zien.

Zoals de naam al doet vermoeden, gebruikt dit apparaat stoom om sap uit groenten en fruit te halen met behulp van de warmte die vrijkomt door waterdruppels. Merk op dat dit een natuurlijk en voorouderlijk proces is, goed bekend bij onze grootmoeders.

Een stoomafzuiger heeft in principe altijd vier gestapelde compartimenten.

• Een deel bevat water (want ja, wie zegt dat stoom noodzakelijkerwijs water betekent!)

• Een compartiment vangt het sap op

• Een container is gewijd aan groenten en fruit

• Een hoes sluit alles af.

Wanneer het water door de hitte in damp verandert, wordt het door een diffusor naar het compartiment met de planten afgevoerd. Deze barsten dan in de aanwezigheid van de zeer hoge temperatuur en laten hun sap ontsnappen.

Deze laatste stroomt dan in de tank die het sap opvangt. Op dit punt is het enige dat overblijft om de vloeistof terug te winnen door een kraan te bedienen.

Ja, je kunt het raden, het sap dat je krijgt zal... heet zijn! Dit biedt het duidelijke voordeel dat u kunt genieten van gesteriliseerde sappen, zoals u zult ontdekken.

Een apparaat om te profiteren van de voordelen van groenten en fruit.

Behalve het specifieke werkingsprincipe heeft een stoomextractor dus één ding gemeen met alle andere sapcentrifuges: je kunt er van genieten van de plantenschatten.

U kunt dus heel gemakkelijk en snel een grote hoeveelheid voedingsstoffen in groenten en fruit opnemen, die u zult diversifiëren. Met een stoompers wordt het gemakkelijk om - met smaak - de aanbeveling van de vijf dagelijkse groenten en fruit te overtreffen.

Voedend, vitaliserend, stimulerend voor de maag... je hebt geen enkele reden om jezelf een sapje uit je stoomsapcentrifuge te onthouden!

Dit geldt vooral als het weer kouder wordt en de dagen korter worden. Onder deze omstandigheden drinkt men misschien liever een infusie of warming-up met hete koffie in plaats van met sap uit de extractor.

En toch... Hoe kun je een heet appelsap, gemengd met een snufje kaneel, weerstaan, rechtstreeks uit de stoomextractor?

Tegelijkertijd zou het ook heel goed mogelijk zijn om te genieten van de vruchten van zonnige dagen, door een fles aardbeiensiroop te openen die in de zomer is gemaakt! U begint vast de vele voordelen van een stoomafzuiger in te zien, en dit is nog maar het begin.

De stoomafzuiger: een machine met veel voordelen

Zoals we hebben gezien, werkt een stoomsapcentrifuge volgens een oud proces, de constructie is zeer eenvoudig.

Roestvrij staal: een garantie voor een lange levensduur

Het is meestal gemaakt van roestvrij staal, wat een grote hygiëne, weerstand tegen tijd garandeert en de groei van bacteriën voorkomt. Het wassen wordt aanzienlijk vergemakkelijkt door de structuur van het apparaat.

Zeer eenvoudige reiniging

Het is namelijk samengesteld uit drie grote compartimenten, naast de hoes. Dit betekent dat het, in tegenstelling tot andere extractors, niet nodig is om een ​​ongelooflijk aantal onderdelen schoon te maken die soms erg vuil zijn door de pulp die eraan vastzit. Ook hoeft u zich geen zorgen meer te maken over onderdelen die soms erg scherp zijn en met zorg behandeld moeten worden.

Een zeer grote hoeveelheid sap bij elk gebruik!

Bovendien maakt een stoomsapcentrifuge het mogelijk om een ​​zeer grote hoeveelheid fruit- en groentesap te verkrijgen: we hebben het over meerdere liters tegelijk. Omgekeerd is de extractietijd langer.

Het is noodzakelijk om, afhankelijk van de gewenste hoeveelheden, de planten te tellen en wat men ermee wil doen, ongeveer een uur. Gedurende deze tijd hoef je echter niets te doen, verzamel dan gewoon het sap om het te bottelen of voor een ander gebruik te gebruiken.

Met een stoomafzuiger gaat er niets verloren in de planten.

Het kan gebeuren dat u bij het schoonmaken van uw sapcentrifuge ontdekt dat er een grote hoeveelheid groente- en fruitpulp achterblijft, u zoekt naar een mogelijk gebruik en bij gebrek aan een betere oplossing, u zich moet neerleggen bij het op de composthoop zetten.

Gebruik zelfs de pulp

Met een stoompers gaat zelfs het vruchtvlees niet verloren! Het is inderdaad heel goed mogelijk (en aanbevolen!) om bijvoorbeeld fruitgelei te maken.

Zwarte bessen, mirabellen, pruimen of kweeperen zijn perfect geschikt voor deze gezonde snoepjes. Maar dat is niet alles, met deze pulp raak je ook snel gewend aan het maken van compotes en zelfs ijsjes en sorbets.

Het verschil met andere afzuigkappen

Een steam juicer overtreft daarmee de bruikbare capaciteit van een andere juicer ruimschoots. Hiermee maak je siropen, gelei, jam … Maar ook gesteriliseerde sappen, die je in de loop van de tijd kunt bewaren.

Dit is vooral handig als je een grote hoeveelheid seizoensfruit hebt. Met stoomextractie is het gemakkelijk om fruit- en groentesappen te maken die goed houdbaar zijn en waarvan je kunt genieten wanneer je er zin in hebt... In een paar dagen als in een paar maanden!

Ander gebruik in vergelijking met andere sapcentrifuges

Zoals je kunt zien, is een sapcentrifuge die met stoom werkt heel anders dan een ander apparaat, zodat je de ene naast de andere zou kunnen aanschaffen.

Klassieke afzuigkap en stoomafzuiger: 2 extra apparaten

Wat je van een 'klassieke' sapcentrifuge mag verwachten, zoals genieten van vers fruitsap, houdt niet op bij een stoomextractor. De sapextractie zelf lijkt misschien vrij lang, ongeveer een uur.

Het moet daarom duidelijk zijn dat de stoomextractie vooral bedoeld is om later en niet noodzakelijk onmiddellijk verbruik mogelijk te maken.

Door stoomextractie zijn de sappen zeer lang houdbaar

In feite maakt de extractie door hitte het mogelijk om het voor een lange tijd te bewaren en dus om flessen groentesap, potten compote en fruitgelei te bewaren. Stoomextractie is daarom niet bedoeld voor directe consumptie van fruit of groenten. Dit kan ook erg handig zijn.

Niets is eenvoudiger dan een fles appelsap te openen, in plaats van het sap met de extractor te moeten halen - met de hoeveelheid elementen om schoon te maken die ook nodig zijn. Tot slot, met een stoomafzuiger is de enige beperking je fantasie. Dan zijn de worteljam en pompoensiroop voor jou!

Hoe u uw stoomsapcentrifuge het beste kunt gebruiken.

Een stoompers is gemakkelijk in gebruik. Om er het beste van te maken, moet u zich echter aan een paar eenvoudige regels houden.

• Om je sappen bijvoorbeeld lekkerder te maken, kun je beter rijp fruit gebruiken. Voor een betere conservering geeft u de voorkeur aan onbehandelde planten en natuurlijk goed gewassen.

• Houd er ook rekening mee dat de stoompers niet met alle vruchten werkt, dit is vooral het geval bij citrusvruchten. Knijp ze gewoon uit!

• Het verkregen sap moet ook in schone containers worden bewaard. Glas, of het nu voor flessen of potten is, is natuurlijk ideaal. Zorg ervoor dat u uw containers goed steriliseert om schimmelgroei te voorkomen.

• Daarvoor is niets eenvoudiger. Het enige wat je hoeft te doen is je bakjes onder te dompelen in een bak met kokend water, of ze ongeveer twintig minuten in de voorverwarmde oven van 150 graden te zetten.

• Wanneer uw flessen, potten en deksels schoon en droog zijn, zijn ze klaar om sappen, gelei of jam te bevatten. Denk eraan om je bakjes zeer royaal te vullen met het sap uit de extractor, zodat er maar heel weinig lucht achterblijft.

Onze selectie van de beste steam juicers

We hebben drie stoomsapcentrifuges voor je geselecteerd, elk met hun eigen kenmerken.

Baumalu afzuiger 342635

Dit Baumalu-model is gemaakt van roestvrij staal, het is geschikt voor alle soorten vuur en voor inductiekookplaten. De driedubbele roestvrijstalen ingekapselde bodem is een garantie voor stevigheid, voorkomt aanhechting van planten en garandeert langdurig gebruik.

Het bovenste compartiment, bedoeld voor groenten en fruit, heeft een inhoud van zeven liter, wat overeenkomt met ongeveer vier kilo fruit of groenten.

Wat betreft de tank die het sap opvangt na extractie, deze kan tot 2,7 liter vloeistof bevatten. De Baumalu extractor is licht (slechts 1,4 kilo) en daardoor gemakkelijk te hanteren, hij is zowel geschikt voor fruit- en groentesappen als voor siropen of gelei en jam.

Le Parfait: grijze roestvrijstalen sapcentrifuge van 26 cm

De Le Parfait afzuigkap is gemaakt van roestvrij staal, het uiterlijk is netjes met een spiegel gepolijste buitenkant. Met een drievoudige bodem is dit een stevige en massieve stoompers. Het gewicht is inderdaad 3,4 kilo.

Het apparaat is te gebruiken op alle soorten kookplaten, ook inductiekookplaten. Bovendien kunnen de verschillende elementen in de vaatwasser worden gereinigd. Deze extractor is ideaal voor zowel sappen, siropen, gelei, jam of zelfs fruitgelei.

Het deksel is gemaakt van glas met een roestvrijstalen rand, het heeft een stoomgat. Deze afzuigkap is ongetwijfeld een prachtig object, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Het gewicht is echter nog steeds niet te verwaarlozen.

 Beka: 28cm roestvrijstalen sapcentrifuge

De Beka-stoompers heeft een grotere diameter dan de twee vorige apparaten (28 cm tegen 26), daarom zijn de capaciteiten van de containers groter, waardoor grotere hoeveelheden sap kunnen worden verkregen.

Dit model, in roestvrij staal, kan op alle kookplaten worden gebruikt en ondersteunt ook inductie. Het is gemakkelijk schoon te maken; de afwerking is strak en klassiek. Dit apparaat heeft als voordeel dat het erg licht is (nauwelijks meer dan een kilo, alleen) en handig.

Het is zeer geschikt voor het extraheren van sap, maar ook voor het maken van siropen, gelei, marmelade, compotes … Het is gemakkelijk te gebruiken en efficiënt, de glazen deksel is voorzien van een gat zodat de stoom kan ontsnappen.

Onze conclusie

Deze drie toestellen hebben heel wat overeenkomsten: het zijn drie afzuigers van kwaliteit, met een uitstekende afwerking, in roestvrij staal. Deze afzuigers hoeven in ieder geval niet lang vervangen te worden.

Ze bevinden zich in een ongeveer vergelijkbare prijsklasse en hebben allemaal een breed scala aan toepassingen. Dus het zou moeilijk zijn om te zeggen dat een van deze extractors beter is dan de andere. Als u op zoek bent naar een mooi, ongelooflijk esthetisch apparaat, dan is de Le Parfait-afzuiger iets voor u. Omgekeerd zijn de afzuigkappen van Beka en Baumalu net zo efficiënt, maar ook beter hanteerbaar.

Kortom, u beschikt nu over alle elementen om te kiezen wat voor u, volgens uw verwachtingen, de beste stoomsapcentrifuge wordt!

[amazon_link asins=’B00KS3KM7K,B000VWX7GQ,B00CA7ZUQU,B000VQR6C8,B00HCA6ISO’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’70b927eb-133b-11e7-982d-0be8e714ed58′]