Ingrediënten Iwashi-haringvogelnest
| haring ivashi | 400.0 (gram) |
| kippen ei | 4.0 (stuk) |
| ui | 1.0 (stuk) |
| salade | 8.0 (stuk) |
| komkommer | 1.0 (stuk) |
Methode van voorbereiden
Iwashi-haring wordt in filets zonder vel en zonder been gesneden en fijngehakt. Gehakte haring wordt gevormd in de vorm van een halve bol, geplaatst op sla of peterseliebladeren. Hak het eiwit fijn en bestrooi het met een massa haring, in het midden maken ze een kuiltje en doen het eigeel erin. De basis van de gehakte massa is versierd met een rand van verse plakjes komkommer en uienringen. Het aantal producten is ontworpen voor 4 porties.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
De energetische waarde is 0 kcal.
Calorie-inhoud EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE RECEPTEN INGREDINTEN Vogelnestjes van haring en ivasi PER 100 g
- 157 kCal
- 41 kCal
- 16 kCal
- 14 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 0 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, kookmethode Iwashi-haringvogelnest, recept, calorieën, voedingsstoffen