Het eerste en onveranderlijke postulaat van eeuwige gezondheid: “Ons uiterlijk moet intern worden“. Dat is wat om ons heen groeit, dat is onze omgeving, moet in de compositie worden meegenomen, de structuur van ons lichaam moet het worden. In de enquêtes van de Sovjetgerontologen, van de veertigduizend mensen die de mijlpaal van zeventig jaar hebben overschreden, was 84% vegetariërs. Op basis van het feit dat, volgens voorlopige schattingen, het landelijk gemiddelde per vegetariër, er duizend mensen zijn die vlees eten, kan worden geconcludeerd dat de vegetariërs 80 keer meer kans hebben om honderdjarig te worden dan vleeseters.
Als we Hippocrates mogen geloven, die beweerde dat voedsel als medicijn zou moeten dienen, dan zou je het aandeel plantaardig voedsel in ons dieet moeten verhogen, vooral rauw, omdat het nodig is voor ons lichaam vitamines, mineralen, inclusief sporenelementen, organische zuren, onverzadigde vetzuren, en vele andere. Biologisch actieve stoffen in planten bepalen hun oorspronkelijke smaak en aroma, een medicinale waarde die nog niet voldoende is opgelost.
Wat vezels betreft, het is geen dood gewicht, maar integendeel, het meest waardevolle voedingsproduct. De grotere rijkdom aan plantenvoeding lest de dorst, voorkomt zwaarlijvigheid, normaliseert het zuur-base-evenwicht. Breng een snel, totaal willekeurig overzicht van wat er in "onze buitenkant" zit en dat moet natuurlijk "intern" zijn.
Kool beschikbaar voor alle groenten die zelfs in de poolcirkel kunnen worden verbouwd en die opmerkelijke opbrengsten heeft, tot honderd ton per hectare. Ja, natuurlijk, andere soorten kool, maak uw extra tinten in de schatten van het koolrijk, maar verwijs echter naar het meest bekende en bekende product voor ons. Wat levert het ons op? Een opmerkelijke hoeveelheid vitamine C eerst. Interessant is dat met name vitamine C de modificatie optreedt tijdens de zuurkool, en niet alleen optreedt, maar ook vergroot in vergelijking met zijn frisse uitstraling! Geen vitaminetekort, geen veroudering bespreekbaar, zolang we maar zuurkool consumeren?
Het is ook een hele apotheek van andere vitamines: vitamine P, vitamine B1 en B3, nicotinezuur, provitamine A, provitamine B, vitamine K en nog veel, veel meer. In de buitenste groene bladeren, en vooral in de vroegste kool, bevat hetzelfde foliumzuur dat nodig is voor normale hematopoëse.
Het sap van kool is echter veel effectiever, omdat koken foliumzuur vernietigt. De homeopaten weten dat er in kool ook veel vitamine U tegen maagzweren zit. de minerale samenstelling van kool is bijna vergelijkbaar met het periodiek systeem: kalium, natrium, calcium, ijzer, jodium, fluor, silicium, zink, koper, boor, enz.
In verband met de onwenselijkheid van een teveel aan zout in ons lichaam, moet worden opgemerkt dat kalium in kool meer bevat dan natriumzouten, dus de kool is nuttig voor sclerotische en hoge bloeddruk, en aangezien de snelheid van zuur-alkalische balans (pH) in kool neutraal is, dan is het uitermate gunstig voor patiënten met een hoge zuurgraad.
Als we eraan toevoegen dat er in de kool veel enzymen zitten die het vetmetabolisme reguleren, dat het bijna geen zetmeel bevat en niet veel fructose, wordt het duidelijk dat het een product is dat onschatbaar is voor diabetici. De calorische waarde van kool in al zijn biologisch actieve eigenschappen is extreem klein, dit betekent dat mensen met overgewicht snel de gratie en de schoonheid van de figuur kunnen vinden. Het is ook onmogelijk om een dergelijk probleem te omzeilen, zoals de genezende eigenschappen van de bladeren van kool, kunnen uitwendige zweren, wonden, blauwe plekken, blauwe plekken genezen, de pijnlijke pijn in gewrichten en breuken, brandwonden en bevriezing kalmeren.
Dagelijkse consumptie van 300 g appels per dag heeft geleid tot de bijna volledige eliminatie van de menselijke sclerotische verschijnselen, want het zit in appelstoffen die verrassend subtiel de concentratie van cholesterol in het bloed reguleren. Ik durf mensen aan te bevelen die enige verstoringen in de activiteit van de schildklier hebben gehad, de regelmatige consumptie van niet alleen en niet zo veel appels, maar veel zaden in hun hoofd om de aanwezigheid van organisch jodium aan te bevelen, dat met succes de functie reguleert van de schildklier.
Als je naar de wortel van de wortels kijkt, kwam de man ooit uit dezelfde omgeving, uit de oceaan waar zeewier groeit. En zolang ons lichaam bestaat uit zeewater met bepaalde complexe zouten en sporenelementen, zo streeft hij al snel zijn hele leven naar ondersteuning in eerste instantie opgenomen in de balans van deze stoffen.
Precies het zeewier komt in hoge mate overeen met dit verlangen. Het is rijk aan zouten van jodium, kalium, natrium, fosfor, broom, ijzer, magnesium en bevat meer vitamine A, B en C dan abrikozen. Het bevat ook een reeks van die zeldzame koolhydraten die zware metalen die het menselijk lichaam binnenkomen, moeten binden en verwijderen, inclusief radioactieve stoffen zoals strontium.
Samen met de adsorberende werking, zoals we al weten, is het vanwege de overvloed aan ruwvoer een geweldige regulator van alle functies van de darm en de actieve voeding voor de bacteriën in onze microflora. Het gebrek aan vet, opvallend moleculair, de mogelijkheid om zonder conflicten deel te nemen aan een verscheidenheid aan andere gerechten. Volgens de getuigenissen van mensen die het regelmatig consumeren, verbetert het het geheugen zichtbaar! En geen wonder, want het heeft een sterk anti-sclerotisch effect.
Peer: de vrucht die glucose en fructose bevat en dus een energiestof is voor de activiteit van spieren; een product met een grote hoeveelheid kalium, en bijgevolg een middel om het lichaam uit te logen, zo noodzakelijk in de confrontatie met het zuur van de interne omgeving.
Appelbes: bevat niet alleen vitamines, het is een multivitamine per wafel met een lijst met inhoud die zo divers is dat het niet in één recept zou passen. Onder andere voordelen is uniek: het versterken van wanden van bloedvaten. Het is merkwaardig dat de genezende eigenschappen van appelbes verloren gaan tijdens de verwerking.
Natuurlijk is te veel eten, net als al het andere in de wereld, niet nodig, omdat overmatige versterking van de bloedvaten door te veel eten van appelbes kan leiden tot trombose van deze bloedvaten. In dit geval heeft de natuur zelf echter een overdrukventiel geplaatst: de scherpheid van de bessen staat niet toe om ze te veel te eten.
Afvoer onterecht beschouwd als bescheiden in zijn capaciteiten van de vrucht. Omdat het tot 16% van verschillende soorten gemakkelijk verteerbare suikers bevat, de hoeveelheid vitamine P, kan het de koningin van alle bessen uitdagen - zwarte bessen, volgens de hoeveelheid kalium is het superieur aan de abrikoos en daarom erg goed voor kernen.
Voedsel voor de toekomst is gek. Neem in ieder geval contact op met dit fenomeen van de plantenwereld, zoals pijnboompitten. Het bevat 69% olie, de smaak is buitengewoon aangenaam, tot 18% plantaardige eiwitten en zetmeel, en inderdaad het referentie-eiwit, de B-vitamines, vitamine E, veel sporenelementen en essentiële metalen.
En vergeet de salades, groenten en fruit niet, van een plant van zowel culturele als wilde paddenstoelen, de magische gerechten van gekiemde granen.
Wortelen, aubergines en zelfs klisbladeren bevatten stoffen die de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren onderdrukken.