Inhoud
In ons lichaam wordt zwavel voornamelijk aangetroffen in de huid (in keratine en melanine), gewrichten, spieren, haar en nagels.
Zwavel maakt deel uit van de belangrijkste aminozuren (methionine, cystine), hormonen (insuline), een aantal B-vitamines en vitamine-achtige stoffen (pangaminezuur en “vitamine” U).
Zwavelrijk voedsel
Aangegeven beschikbaarheid bij benadering in 100 g product
Dagelijkse behoefte aan zwavel
De dagelijkse behoefte aan zwavel is 1 g. Aan deze behoefte kan gemakkelijk worden voldaan door een regelmatig dieet. Het meeste wordt geleverd met eiwitten.
Verteerbaarheid
Zwavel wordt via de urine uit het lichaam uitgescheiden in de vorm van anorganische sulfaten (60%), met uitwerpselen (30%), de rest wordt uitgescheiden door de huid en longen in de vorm van waterstofsulfide, waardoor de uitgeademde lucht en het zweet een onaangename geur.
Nuttige eigenschappen van zwavel en het effect ervan op het lichaam
Zwavel staat bekend als het ‘schoonheidsmineraal’ en is essentieel voor een gezonde huid, nagels en haar. Speelt een grote rol bij de energieproductie, bij de bloedstolling, bij de synthese van collageen - het belangrijkste eiwit van bindweefsel en bij de vorming van bepaalde enzymen.
Zwavel heeft een anti-allergisch effect op het lichaam, reinigt het bloed, bevordert de hersenfunctie, stimuleert de celademhaling en helpt de lever om gal af te scheiden.
Tekenen van zwaveltekort
- saai haar;
- broze nagels;
- pijn in de gewrichten.
Als de hoeveelheid zwavel in het bloed onvoldoende is, neemt het suiker- en vetgehalte toe.
Een tekort is zeer zeldzaam.
Waarom zwaveltekort optreedt
Zwaveltekort kan alleen optreden bij mensen van wie het eiwitgehalte in de voeding te verwaarlozen is.
ххэрийн талаархи мэдээлэлээ эмнэлэгийн хэллэг оролцуулалгԯй ойлгомжтой бич ээсэйдээ.Хԯхэрээр хийсэн бэлдмэл бнашдээ тэрийг сайн гээд л.уувал тарг сайн гээд л.уувал тарг ална гэсэн норм харах юмуу