Recept Griesmeelpap met wortelen. Calorie, chemische samenstelling en voedingswaarde.

Ingrediënten Griesmeelpap met wortelen

wortel 500.0 (gram)
boter 2.0 (eetlepel)
melkkoe 5.0 (korrelglas)
griesmeel 3.0 (eetlepel)
tafel zout 0.5 (theelepel)
suiker 1.0 (eetlepel)
Methode van voorbereiden

Rasp geschilde wortelen, laat sudderen met boter, voeg melk toe, breng aan de kook, voeg griesmeel, zout, suiker toe en kook al roerend.

U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.

Voedingswaarde en chemische samenstelling.

De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstofHoeveelheidNorm **% van de norm in 100 g% van de norm in 100 kcal100% normaal
Caloriewaarde97.3 kCal1684 kCal5.8%6%1731 g
Eiwitten2.7 g76 g3.6%3.7%2815 g
Fats5.6 g56 g10%10.3%1000 g
koolhydraten9.7 g219 g4.4%4.5%2258 g
organische zuren13.6 g~
Alimentaire vezels0.9 g20 g4.5%4.6%2222 g
Water77.8 g2273 g3.4%3.5%2922 g
As0.7 g~
vitaminen
Vitamine A, RE1700 μg900 μg188.9%194.1%53 g
Retinol1.7 mg~
Vitamine B1, thiamine0.04 mg1.5 mg2.7%2.8%3750 g
Vitamine B2, riboflavine0.1 mg1.8 mg5.6%5.8%1800 g
Vitamine B4, choline14.9 mg500 mg3%3.1%3356 g
Vitamine B5, pantotheenzuur0.3 mg5 mg6%6.2%1667 g
Vitamine B6, pyridoxine0.06 mg2 mg3%3.1%3333 g
Vitamine B9, foliumzuur5.8 μg400 μg1.5%1.5%6897 g
Vitamine B12, cobalamine0.3 μg3 μg10%10.3%1000 g
Vitamine C, ascorbinezuur1.1 mg90 mg1.2%1.2%8182 g
Vitamine D, calciferol0.04 μg10 μg0.4%0.4%25000 g
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%2.8%3750 g
Vitamine H, biotine2 μg50 μg4%4.1%2500 g
Vitamine PP, NE0.7482 mg20 mg3.7%3.8%2673 g
niacine0.3 mg~
macronutriënten
Kalium, K140.1 mg2500 mg5.6%5.8%1784 g
Calcium, ca81.5 mg1000 mg8.2%8.4%1227 g
Silicium, Si0.3 mg30 mg1%1%10000 g
Magnesium, mg17.4 mg400 mg4.4%4.5%2299 g
Natrium, Na38.5 mg1300 mg3%3.1%3377 g
Zwavel, S.23.5 mg1000 mg2.4%2.5%4255 g
Fosfor, P.72.1 mg800 mg9%9.2%1110 g
Chloor, Cl290 mg2300 mg12.6%12.9%793 g
Spoorelementen
Aluminium, Al124.8 μg~
Bohr, B.43.8 μg~
Vanadium, V25.2 μg~
IJzer, Fe0.3 mg18 mg1.7%1.7%6000 g
Jodium, ik6.6 μg150 μg4.4%4.5%2273 g
Kobalt, Co2.2 μg10 μg22%22.6%455 g
Lithium, Li1.2 μg~
Mangaan, Mn0.0672 mg2 mg3.4%3.5%2976 g
Koper, Cu28.2 μg1000 μg2.8%2.9%3546 g
Molybdeen, Mo.8.1 μg70 μg11.6%11.9%864 g
Nikkel, Ni1.8 μg~
Lead, Sn8.2 μg~
Selenium, Ifo1.2 μg55 μg2.2%2.3%4583 g
Strontium, sr.10.5 μg~
Titan, jij0.4 μg~
Fluor, F.24.5 μg4000 μg0.6%0.6%16327 g
Chroom, Cr1.9 μg50 μg3.8%3.9%2632 g
Zink, Zn0.3633 mg12 mg3%3.1%3303 g
Verteerbare koolhydraten
Zetmeel en dextrine3.4 g~
Mono- en disacchariden (suikers)4.4 gmaximaal 100 г

De energetische waarde is 97,3 kcal.

Griesmeelpap met wortelen rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine A - 188,9%, chloor - 12,6%, kobalt - 22%, molybdeen - 11,6%
  • Vitamine A is verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling, reproductieve functie, de gezondheid van huid en ogen en het handhaven van immuniteit.
  • Chloor noodzakelijk voor de vorming en afscheiding van zoutzuur in het lichaam.
  • Cobalt maakt deel uit van vitamine B12. Activeert enzymen van vetzuurmetabolisme en foliumzuurmetabolisme.
  • Molybdeen is een cofactor van vele enzymen die zorgen voor het metabolisme van zwavelhoudende aminozuren, purines en pyrimidines.
 
Caloriegehalte EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE RECEPTEN INGREDIËNTEN Griesmeelpap met wortelen PER 100 g
  • 35 kCal
  • 661 kCal
  • 60 kCal
  • 333 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 97,3 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, kookmethode Griesmeelpap met wortelen, recept, calorieën, voedingsstoffen

Laat een reactie achter