Ingrediënten Vruchtenthee met abrikozen
| abrikoos | 1000.0 (gram) |
| gedroogde wortelen | 500.0 (gram) |
| zwarte bes | 500.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Bak gedroogde abrikozen, voeg gedroogde en geroosterde wortelen, gedroogde aalbessen toe. Meng de ingrediënten en gebruik voor het brouwen.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
| voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Caloriewaarde | 169.8 kCal | 1684 kCal | 10.1% | 5.9% | 992 g |
| Eiwitten | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 3.7% | 1617 g |
| Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.4% | 14000 g |
| koolhydraten | 39.4 g | 219 g | 18% | 10.6% | 556 g |
| organische zuren | 1.4 g | ~ | |||
| Alimentaire vezels | 10.8 g | 20 g | 54% | 31.8% | 185 g |
| Water | 32 g | 2273 g | 1.4% | 0.8% | 7103 g |
| As | 2.4 g | ~ | |||
| vitaminen | |||||
| Vitamine A, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | 9 g |
| Retinol | 10.4 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | 1667 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | 900 g |
| Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| Vitamine B9, foliumzuur | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
| Vitamine C, ascorbinezuur | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | 162 g |
| Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
| Vitamine H, biotine | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | 8333 g |
| Vitamine PP, NE | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | 1266 g |
| niacine | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutriënten | |||||
| Kalium, K | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | 207 g |
| Calcium, ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | 859 g |
| Magnesium, mg | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | 529 g |
| Natrium, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | 4362 g |
| Zwavel, S. | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
| Fosfor, P. | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | 539 g |
| Chloor, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 63889 g |
| Spoorelementen | |||||
| Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
| IJzer, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | 667 g |
| Jodium, ik | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Kobalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | 1000 g |
| Mangaan, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | 4320 g |
| Koper, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | 2994 g |
| Molybdeen, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | 1129 g |
| Fluor, F. | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Zink, Zn | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 35928 g |
| Verteerbare koolhydraten | |||||
| Zetmeel en dextrine | 1.6 g | ~ | |||
| Mono- en disacchariden (suikers) | 27.3 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 169,8 kcal.
Vruchtenthee met abrikozen rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine A - 1155,6%, vitamine B2 - 11,1%, vitamine C - 61,9%, kalium - 48,2%, calcium - 11,6%, magnesium - 18,9, 18,5, 15%, fosfor - XNUMX%, ijzer - XNUMX%
- Vitamine A is verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling, reproductieve functie, de gezondheid van huid en ogen en het handhaven van immuniteit.
- Vitamine B2 neemt deel aan redoxreacties, verbetert de kleurgevoeligheid van de visuele analysator en donkeradaptatie. Onvoldoende inname van vitamine B2 gaat gepaard met een schending van de conditie van de huid, slijmvliezen, verminderd licht en schemering.
- Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
- kalium is het belangrijkste intracellulaire ion dat deelneemt aan de regulering van de water-, zuur- en elektrolytenbalans, deelneemt aan de processen van zenuwimpulsen, drukregeling.
- Calcium is het hoofdbestanddeel van onze botten, werkt als een regulator van het zenuwstelsel, neemt deel aan spiercontractie. Calciumtekort leidt tot demineralisatie van de wervelkolom, bekkenbeenderen en onderste ledematen, verhoogt het risico op osteoporose.
- Magnesium neemt deel aan het energiemetabolisme, synthese van eiwitten, nucleïnezuren, heeft een stabiliserend effect op membranen, is noodzakelijk om de homeostase van calcium, kalium en natrium te behouden. Magnesiumgebrek leidt tot hypomagnesiëmie, een verhoogd risico op het ontwikkelen van hypertensie, hartaandoeningen.
- Fosfor neemt deel aan vele fysiologische processen, waaronder het energiemetabolisme, reguleert het zuur-base-evenwicht, maakt deel uit van fosfolipiden, nucleotiden en nucleïnezuren, is nodig voor de mineralisatie van botten en tanden. Een tekort leidt tot anorexia, bloedarmoede, rachitis.
- Strijkijzer maakt deel uit van eiwitten met verschillende functies, waaronder enzymen. Neemt deel aan het transport van elektronen, zuurstof, zorgt voor het verloop van redoxreacties en activering van peroxidatie. Onvoldoende consumptie leidt tot hypochrome anemie, myoglobine-deficiënte atonie van skeletspieren, verhoogde vermoeidheid, myocardiopathie, atrofische gastritis.
Caloriegehalte EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE RECEPTEN INGREDIËNTEN Vruchtenthee met abrikozen PER 100 g
- 232 kCal
- 221 kCal
- 44 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 169,8 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, bereidingswijze Vruchtenthee met abrikozen, recept, calorieën, voedingsstoffen