Ingrediënten Gebakken appels met rode bosbessen
appels | 300.0 (gram) |
lingonberry | 70.0 (gram) |
suiker | 70.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Pluk appels van dezelfde grootte, was, klokhuis. Vul de resulterende depressie met bosbessen bestrooid met suiker. Leg op een bakplaat en bak in een oven.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Caloriewaarde | 105.8 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1592 g |
Eiwitten | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.4% | 25333 g |
Fats | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
koolhydraten | 27.2 g | 219 g | 12.4% | 11.7% | 805 g |
organische zuren | 0.6 g | ~ | |||
Alimentaire vezels | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.1% | 1333 g |
Water | 67.3 g | 2273 g | 3% | 2.8% | 3377 g |
As | 0.3 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
Vitamine A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
Vitamine B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.8% | 12500 g |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
Vitamine B9, foliumzuur | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Vitamine C, ascorbinezuur | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 4.9% | 1915 g |
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
Vitamine H, biotine | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
Vitamine PP, NE | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.1% | 8006 g |
niacine | 0.2 mg | ~ | |||
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 148.4 mg | 2500 mg | 5.9% | 5.6% | 1685 g |
Calcium, ca | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7463 g |
Magnesium, mg | 5.4 mg | 400 mg | 1.4% | 1.3% | 7407 g |
Natrium, Na | 14.1 mg | 1300 mg | 1.1% | 1% | 9220 g |
Zwavel, S. | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Fosfor, P. | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.9% | 10667 g |
Chloor, Cl | 1 mg | 2300 mg | 230000 g | ||
Spoorelementen | |||||
Aluminium, Al | 54.8 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 122.1 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 2 μg | ~ | |||
IJzer, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6.3% | 1500 g |
Jodium, ik | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
Kobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 g |
Mangaan, Mn | 0.105 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1905 g |
Koper, Cu | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 g |
Molybdeen, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 g |
Nikkel, Ni | 8.5 μg | ~ | |||
Rubidium, geb | 31.4 μg | ~ | |||
Fluor, F. | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Chroom, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 g |
Zink, Zn | 0.0747 mg | 12 mg | 0.6% | 0.6% | 16064 g |
Verteerbare koolhydraten | |||||
Zetmeel en dextrine | 0.4 g | ~ | |||
Mono- en disacchariden (suikers) | 4.8 g | maximaal 100 г |
De energetische waarde is 105,8 kcal.
CALORIEN EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN HET RECEPT INGREDINTEN Gebakken appels met vossenbessen PER 100 g
- 47 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 105,8 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, kookmethode Gebakken appels met rode bosbessen, recept, calorieën, voedingsstoffen