Het maakt niet uit of je een beginner bent op het gebied van raw food die op zoek bent naar interessante recepten voor tussendoortjes, of een veganistische vleeseter die het gezin gewoon wil trakteren op iets lekkers en ongewoons. Deze zomerrecepten zijn voor jou! Salade van tomaat en avocado Snijd de tomaten en avocado in dunne plakjes of blokjes. Leg de avocado op de tomaat. Bestrooi met zout of je favoriete kruiden en voeg naar wens optionele ingrediënten toe. Simpel, maar hoe lekker! “Kaas” tapas verwijst naar elke snack die in bars in Spanje wordt geserveerd. Vaak zijn kleine tapas inbegrepen in de prijs van het drankje. Wij bereiden niets meer dan raw food tapas! Om de "kaas" te bereiden, voegt u de laatste 5 ingrediënten toe aan de blender of keukenmachine tot de gewenste consistentie, zoals op de foto. Aan de kant zetten. Snijd de courgette en tomaten in ringen van gemiddelde dikte, ongeveer een halve centimeter. Leg de tomatenringen op de courgetteringen. Het is aan te raden om een beetje alfalfascheuten en een eetlepel "kaas" toe te voegen. Serveer als een echte Spaanse tapas – bij een drankje. Groentesap bijvoorbeeld. Courgette pasta We snijden de courgette tot pasta met behulp van een groentesnijder met scherpe tanden of een stationaire spiraalvormige groentesnijder. Klop de rest van de ingrediënten in een blender, voeg toe aan het gerecht als saus. Rauwe Italianen zullen gek worden van dit gerecht! zaad crackers Je hebt niet eens een dehydrator nodig om het te maken. Het recept is zo simpel als twee keer twee! Maal desgewenst zonnebloempitten in een blender of laat ze heel. Meng alle ingrediënten in een grote kom. We verdelen het mengsel op een bakplaat, waarbij we de gewenste dikte behouden. Laat de bakplaat 3-4 uur in de zon liggen. Serveer met guacamole!
2022-11-11