Protasov Dieet

Mijn persoonlijke, misschien wel subjectieve, mening is dat er geen ideale diëten zijn! Als je extra kilo's kwijt wilt, hoef je alleen maar een calorietekort te creëren, terwijl het niet uitmaakt wat je precies gaat beperken: vetten, koolhydraten of bepaalde voedingsmiddelen. Het aantal maaltijden, de intervallen tussen de maaltijden etc. spelen geen rol van betekenis.

In het proces van gewichtsverlies is de energiebalans, meer bepaald de afname ervan in vergelijking met de kosten van het lichaam, de basis. Maar daarnaast zijn er nog veel individuele momenten die erg belangrijk zijn in het proces van afvallen. Dit is motivatie, dit is het secundaire voordeel van overgewicht, dit zijn ten slotte bepaalde individuele kenmerken van de stofwisselingsprocessen van het lichaam. Daarom beschouw ik het pad van gezond eten als de ideale strategie in het proces van gewichtsverlies, en het is vrij eenvoudig. Dit is geen kortdurend dieet dat is ontworpen voor een bepaalde tijd en bepaalde beperkingen, maar een doorlopend verhaal met de introductie van goede eetgewoonten, de normalisering van eetgedrag en de afwezigheid van "voedselafval" in het dieet.

Men mag echter niet de ogen sluiten voor de populariteit van verschillende dieetprogramma's, die soms, met inachtneming van alle regels, rekening houdend met contra-indicaties en bij afwezigheid van psychologische verslavingen en eetstoornissen, goede resultaten kunnen opleveren.

Een van deze programma's, die interessant is voor diegenen die willen afvallen, is het Protasov-dieet.

Het dieet van Protasov is een "democratische" manier van gefaseerd gewichtsverlies met een minimum aan contra-indicaties.

Aan het einde van de twintigste eeuw verscheen in de krant "Russian Israeli" een origineel artikel van de beroemde voedingsdeskundige Kim Protasov, dat mensen op zijn kop zette omdat het hen ertoe bracht hun eetgedrag volledig te heroverwegen.

“Maak geen sekte van eten. Een magere koe is nog geen gazelle ', donderde de zin van de dokter als een zin. Naast een harde feitelijke uitspraak, presenteerde Protasov aan het publiek een zelfontwikkeld dieetvoedingsschema, met een beschrijving van het weekmenu en een lijst met toegestane producten. Sindsdien, na de eerste publicatie, heeft het dieet de bijnaam gekregen ter ere van de auteur, het "draagt" zijn naam tot op de dag van vandaag.

De essentie van de techniek

Het dieet van Kim Protasov is ontworpen voor vijf weken. In tegenstelling tot de meeste express-programma's (kefir, watermeloen, komkommer, appel, chocolade), veroorzaakt deze techniek voor gewichtsverlies geen stress voor het lichaam, maar draagt ​​​​integendeel bij aan het systematisch laten vallen van extra kilo's zonder de gezondheid in gevaar te brengen.

Gewichtsverlies treedt op als gevolg van de eliminatie van enkelvoudige koolhydraten en vetten uit de voeding. En het is gebaseerd op het gebruik van groenten, fruit, melkzuurproducten met een vetgehalte tot 5% gedurende de eerste 14 dagen, evenals eieren, gevogelte, vlees, groenten van de 3e tot de 5e week. Bovendien zijn koolhydraten met een hoge glycemische index, die het proces van afvallen vertragen, volledig uitgesloten van het dieet van een persoon die aan het afvallen is. Hierdoor is het mogelijk om de belasting van de alvleesklier te verminderen, waardoor het werk wordt genormaliseerd en het verlangen naar snoep wordt verminderd.

De overvloed aan eiwitten in het menu draagt ​​bij aan de verbranding van vetweefsel en spieropbouw, en de vezels die deel uitmaken van rauwe groenten normaliseren het spijsverteringskanaal, verwijderen overtollig vocht en zorgen voor een snel gevoel van verzadiging.

Het dieet van Protasov geeft 5 weken de tijd om 10 overtollige kilo's te verwerken, terwijl het belangrijkste voordeel is dat het gewicht na afloop van het programma niet meer terugkeert.

Het is opmerkelijk dat cottage cheese, yoghurt, groenten kunnen worden gegeten wanneer en hoeveel je maar wilt. Van drankjes is het toegestaan ​​om gezuiverd water, groene thee, zwakke koffie zonder suiker te drinken.

Volgens de beoordelingen van degenen die zijn afgevallen, verandert "schudden" de smaak van een persoon, met als resultaat dat het lichaam went aan een nieuw gezond dieet en er absoluut geen zin is om verboden voedsel te eten (gefrituurd, vet voedsel, meel, zoetwaren).

De auteur van het dieet beweerde dat een persoon tijdens het volgen van een eiwit-groentedieet precies zoveel gewicht verliest als het direct nuttig is voor zijn lichaam. Intensief gewichtsverlies vindt plaats in de periode van 21 tot 35 dagen.

Volgens de beoordelingen van voedingsdeskundigen wordt het aanbevolen om elk jaar het Protasov-dieet te nemen voor preventieve doeleinden om het lichaam voor iedereen te ontlasten, zelfs voor degenen die geen problemen hebben met overgewicht.

Voor-en nadelen

Ondanks het feit dat de "vechtpartij" aan het einde van de vorige eeuw werd ontwikkeld, werd deze pas aan het begin van de eenentwintigste eeuw populair.

Voordelen van de techniek:

• gebrek aan strikte voedselbeperkingen;
• vermindering van hunkeren naar zoet "schadelijk";
• breed scala aan toegestane producten;
• opbouw van spiermassa (lichamelijke activiteit in combinatie met eiwitinname versterkt spierspieren);
• zichtbare resultaten behalen na de tweede week afvallen;
• normalisatie van het metabolisme;
• ontgifting van het lichaam;
• darmverzadiging met bacteriën en probiotica;
• verhoogd libido;
• onderdrukking van eetlust;
• gebrek aan psychologische stress;
• eliminatie van constipatie (vezel, die voorkomt in groenten, stimuleert de darmmotiliteit);
• verbetering van de functionele toestand van de huid;
• beschikbaarheid (toegestane producten zijn, in tegenstelling tot mengsels van Energy-diëten, in elke supermarkt te vinden);
• blijvend resultaat (met de juiste exit);
• gevoel van lichtheid na het eten.

Ondanks de vele voordelen kan het Protasov-dieet, als het niet op de juiste manier wordt nageleefd of toegepast in "verboden" gevallen, het lichaam schaden.

Contra-indicaties voor het gebruik van de techniek:

• maagzweer, chronische gastritis, duodenitis, oesofagitis;
• lactose intolerantie;
• allergie voor melkeiwitten;
• metabole ziekte;
• nierstenen, galwegen;
• ischemische hartziekte, hypertensie, atherosclerose;
• prikkelbare darm syndroom;
• zwangerschap en borstvoeding;
• oncologie.

Bovendien is het dieet niet zonder gebreken.

Nadelen van het dieet:

• gebrek aan warme gerechten tijdens de eerste fase van het dieet (provocatie van pancreasdisfunctie);
• onvoldoende inname van koolhydraatrijk voedsel (in 80% van de gevallen veroorzaakt het duizeligheid, vermoeidheid, zwakte);
• de noodzaak om "grote" porties groenten te nemen - meer dan een kilo per dag (om de dagelijkse calorie-inname te bereiken);
• de noodzaak van een volledige uitsluiting van alcohol;
• eentonig dieet.

Voedingsdeskundigen raden ten zeerste aan om, voordat u deze techniek voor gewichtsverlies toepast, de voordelen, nadelen en contra-indicaties zorgvuldig te bestuderen en uw arts te raadplegen.

Dieet regels

Aangezien het Protasov-dieet geen strikte beperkingen oplegt aan voedsel, is exacte naleving van de fundamentele regels vereist om een ​​blijvend resultaat te bereiken. Overtreding van ten minste één ervan vertraagt ​​​​het proces van afvallen en leidt u weg van het gewenste aantal op de weegschaal.

De principes van het dieet van Kim Protasov

1. Kies voor natuurlijke zuivelproducten. Voedsel dat schadelijke toevoegingen bevat, is verboden: zetmeel, kleurstoffen, zoetstoffen, verdikkingsmiddelen, smaakversterkers, smaakstoffen, stabilisatoren. De beste optie voor dagelijks gebruik is zelfgemaakte gerechten.
2. Observeer het drinkregime. Om de darmen op een lege maag te stimuleren, wordt aanbevolen om 500 milliliter zuiver water te drinken (30 minuten voor een maaltijd). De dagelijkse norm van vloeistof is 2 liter. Water wordt in kleine porties gedronken (elk 30-50 milliliter), nadat eerder 70% van het dagelijkse volume in de eerste helft van de dag was verdeeld. Gebrek aan vocht leidt tot hormonale onbalans, waardoor de effectiviteit van afvallen 2-3 keer wordt verminderd.
3. Sluit het gebruik van zuigtabletten, zuigtabletten of hoestsiropen uit. Het negeren van deze regel leidt tot het initiëren van insuline-triggers en als gevolg daarvan tot een toename van honger en hunkering naar zoet voedsel.
4. Eet alleen mager voedsel tijdens de eerste twee fasen van het dieet. Tegelijkertijd is het verboden om "gezonde" vetten volledig van het menu uit te sluiten, de dagelijkse norm is 30 gram.
5. Neem multivitaminecomplexen om het tekort aan sporenelementen te compenseren.
6. Controleer het gehalte aan "verborgen" zout in voedsel. Overmaat van deze stof leidt tot vochtretentie in het lichaam, het optreden van oedeem en verminderde hartfunctie.
7. Wijzig de volgorde van ontvangst van toegestane producten niet.
8. Bewaak de conditie van het lichaam. Als tijdens het dieet hoofdpijn, darmkrampen, pijn in het epigastrische gebied, drukstoten, nierkoliek, onregelmatige menstruatie optreden, moet u onmiddellijk een arts raadplegen en het proces van afvallen onderbreken.

Er zijn de volgende perioden van "vechtpartijen":

• de eerste fase van “Aanpassing” (1 – 2 weken);
• de tweede fase van “Intensief gewichtsverlies” (3 – 5 weken);
• De derde fase is "Exit".

Na voltooiing van de eerste fase van het dieet normaliseren de bloedglucosewaarden en als gevolg daarvan neemt het verlangen naar suikerhoudend voedsel af.

Hierdoor wordt het gewicht in 14 dagen met 2 - 3 kilogram verminderd. Naleving van de bovenstaande regels tijdens de tweede "fixatie" -fase zal helpen om nog eens 4 - 5 kilogram af te vallen. De resultaten kunnen echter alleen worden besproken met de juiste exit uit het dieet.

Overweeg in detail de beschrijving van de week.

De eerste fase

Het dieet van de komende 14 dagen bestaat uitsluitend uit gefermenteerde melkproducten met een vetgehalte van 0 tot 5% en groenten.

Wat je in de eerste fase kunt eten:

• sla blaadjes;
• paprika;
• aubergines;
• snijbonen;
• courgette;
• artisjokken;
• peterselie dille;
• witte kool, Beijing kool;
• boog;
• selderij;
• komkommers;
• asperges (behalve Koreaans);
• Bulgaarse peper;
• okra;
• kwark;
• yoghurt;
• kefir;
• kaas;
• groene appel (niet meer dan 3 stuks per dag en alleen na het nemen van het hoofdgerecht);
• ei (1 stuk per dag).

Groenten worden bij voorkeur rauw geconsumeerd, in extreme gevallen is minimale warmtebehandeling toegestaan, stoom.

Op het eerste gezicht lijkt 1 week, gezien de strikte beperking van producten, ondraaglijk, maar dat is het niet. Van de bovenstaande ingrediënten kunt u veel gezonde cocktails, salades en snacks bereiden die het menu zullen diversifiëren.

In de eerste 14 dagen is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de verhouding van gegeten zuivelproducten en groenten gelijk is aan 1: 2.

Gebruik als saladedressing vetvrije ongezoete yoghurt, gefermenteerde gebakken melk of citroensap.

In de eerste fase is het verboden:

• suiker, zoetstoffen;
• vlees vis;
• azijn, sauzen, mayonaise, ketchup;
• Koreaanse wortel;
• worst, worstjes;
• schaal-en schelpdieren;
• gerechten met gelatine;
• honing;
• verpakte winkelsappen;
• sojaproducten;
• avocado;
• vleesbouillons;
• gefermenteerde melkproducten met vulstoffen, additieven (muesli, fruit).

Gezien het feit dat tijdens de eerste fase het lichaam zich aanpast aan een nieuw dieet en deze periode niet gemakkelijk wordt getolereerd, laten we het dieet om elke dag af te vallen in detail bekijken.

Recepten voor toegestane maaltijden in de eerste fase

Om het menu van de eerste en tweede week te diversifiëren, raden we ter overweging een lijst met de meest populaire "Protasov" -gerechten aan.

Recepten voor hun bereiding

Rode biet

Ingrediënten:

• komkommer - 1 stuks;
• rode paprika – 1 stuks;
• bieten – 1 stuks;
• kaas - 100 g;
• gemberwortel - 20 g;
• kefir - 50 ml;
• Sla – 40

Principe van voorbereiding:

1. Schil, hak groenten en kaas.
2. Gember rooster.
3. Meng de gemalen ingrediënten in één container.
4. Verdun kefir met 100 milliliter koud water, breng groenten op smaak.
5. Koel het gerecht voor het serveren af ​​​​tot 18 graden, decoreer met groen.

Groene Boot Salade

Ingrediënten:

• kwark 5% - 200 g;
• Bulgaarse peper – 1;
• komkommers – 4 stuks;
• dille;
• zout;
• peper;
• knoflook.

De volgorde van technologische processen:

1. Snijd de komkommers in de lengte in twee helften, snijd de zaden doormidden. Maal de resulterende pulp.
2. Hak paprika, dille fijn.
3. Pel de knoflook, pers het sap eruit.
4. Geraspte producten mengen met kwark, zout.
5. Vul de komkommerbootjes.
6. Bij het serveren kan het gerecht worden versierd met een "zeilboot" gevormd uit een dun plakje kaas dat op een tandenstoker is geregen.

Gevuld Protasovsky Ei

Ingrediënten:

• smeltkaas - 20 g;
• ei - 1 stuks;
• knoflook - 1 tand;
• zout.

Principe van voorbereiding:

1. Kook, koel het kippenei, snijd het doormidden. Verwijder de dooier van de resulterende helften.
2. Maal de knoflook fijn met een knoflookpers.
3. Bereid de vulling voor: combineer gesmolten kaas, dooier, knoflook, meng goed. Zout het resulterende mengsel.
4. Doe de vulling in helften eiwit. Bij het serveren bestrooien met harde kaas.

Salade "versheid"

Ingrediënten:

• ui - 1 stuks;
• Tomaten - 2 stuks;
• komkommer - 1 stuks;
• vetvrije yoghurt zonder vulstoffen – 15 ml;
• radijs – 1 stuks;
• greens (dille, peterselie);
• zout;
• peper.

Aanmaakvolgorde:

1. Hak groenten dun, vouw in een slakom, meng.
2. Maal greens, zout, peper.
3. Meng alle componenten van de salade, breng op smaak met magere ongezoete yoghurt zonder vulstoffen. Indien gewenst kunt u een ei of kaas aan het gerecht toevoegen.

gazpacho

Ingrediënten:

• selderij;
• gele paprika;
• komkommers – 2 stuks;
• tomatensap - 150 ml;
• uien - 0,5 stuks;
• knoflook - 1 tand;
• citroensap - 15 ml.

Volgorde van het werk:

1. Pel de ui en knoflook.
2. Een komkommer, een halve paprika in 3 delen gesneden, doe ze in een blender. Voeg ui, knoflook toe, giet tomatensap, 50 milliliter gezuiverd water, hak tot een gladde massa.
3. Snijd de resterende groenten in blokjes, combineer met gepureerde groenten.
4. Voeg gazpacho toe aan zout, peper, breng op smaak met citroensap, garneer met bleekselderij wanneer geserveerd.

Omelet "Protasovsky"

Ingrediënten:

• wrongel - 150 g;
• ei - 1 stuks;
• groen;
• zout.

Het bereidingsprincipe is als volgt: klop het ei, voeg alle ingrediënten toe aan het luchtmengsel, mix, giet in een ovenschaal, zet in de magnetron gedurende drie minuten.

Appel Kefir Smoothie

Ingrediënten:

• kaneel;
• citroensap - 15 ml;
• appel - 2 stuks;
• yoghurt - 200 ml.

Om een ​​​​versterkte drank te krijgen, moet je de ingrediënten mengen, kloppen in een blender. Bij het serveren garneren met munt.

De tweede fase

Na 14 dagen ondergaat het Protasov-dieetmenu de volgende veranderingen: 300 gram vlees of vis wordt toegevoegd aan melkzuurproducten, niet-zetmeelrijke groenten. Tegelijkertijd moet er bij het bereiden van gerechten rekening mee worden gehouden dat dit gewicht in onbewerkte vorm wordt aangegeven.

Vlees of vis kan vetvrij worden gekookt, gestoomd of gebakken. Het is ten strengste verboden om het te braden.

Dit komt door het feit dat het product tijdens het koken al het vet absorbeert, calorierijk wordt en leidt tot de ophoping van lichaamsvet. Als gevolg hiervan stopt het proces van afvallen.

Met de introductie van vlees / vis in de dagelijkse voeding, is het noodzakelijk om de hoeveelheid geconsumeerde melkzuurproducten met een derde te verminderen. Tegelijkertijd behouden de "groene appel" (3 stuks / dag) en het "ei" (1 stuks / dag) hun posities. Bovendien kun je in de tweede fase boekweit, gierst, havermout eten.

Gebruik voor het bereiden van dressings en sauzen voor salades citroensap, plantaardige olie (sesam, lijnzaad, olijfolie), room - onder de ban.

Gedetailleerd menu voor de dag, 3 weken

• ontbijt - Dieetpizza, ongezoete thee;
• lunch – salade van rode biet en wortel met appelschijfjes;
• lunch – kip gebakken in kefir;
• afternoon tea – appelsap met kaneel;
• diner - viskoek of boekweitpap, koolsalade.

4 wekelijks rantsoen

Er worden geen nieuwe producten in het menu geïntroduceerd, u moet zich houden aan het dieet van de derde week. Tijdens deze periode vindt intensief gewichtsverlies plaats, omdat het lichaam al gewend is aan caloriearm voedsel en actief lichaamsvet begint te verbranden.

Voorbeeldmenu 4 weken tot dag:

• ontbijt – salade met tonijn, avocado;
• lunch – een appel gevuld met kwark;
• lunch – gehakte kip, bietensalade met knoflook;
• afternoon tea – tomatensap, ei;
• diner - okroshka van groenten, kruiden.

5 weken instructie

Vanaf de 29e van de dag "gaat" het proces van afvallen naar de finish. Het menu van de laatste week van de tweede etappe bestaat uit bekende gerechten en producten. Tegelijkertijd treedt er geen hongergevoel op, veranderen smaakvoorkeuren en verschijnt lichtheid van gevallen kilo's.

Menu voor 5 dagen van de week:

• ontbijt - braadpan met kwark;
• lunch – dessert van appel en yoghurt met kaneel;
• lunch - vissoufflé, een mix van kool, wortelen, een appel;
• middagsnack – gebakken pompoen met kaas;
• diner - havermout, appel.

Recepten voor toegestane maaltijden in de tweede fase

We brengen een gedetailleerde beschrijving van de "protas" -lekkernijen onder uw aandacht.

Pizza “Dieet”

Ingrediënten:

• ei - 1 stuks;
• kwark 5% - 100 g;
• Bulgaarse peper – 1;
• tomaat - 1 stuks;
• knoflook - 1 tand;
• yoghurt - 100 ml;
• mosterd;
• Frisdrank;
• zout.

Principe van voorbereiding:

1. Klop het ei los, voeg zout, frisdrank toe.
2. Kneed de kwark met 50 milliliter yoghurt, voeg het eimengsel toe.
3. Giet het "eiwit" -deeg op een bakplaat, bak in de oven op 180 graden tot het gaar is.
4. Koel de voorbereide bodem af.
5. Halve tomaat, paprika in ringen gesneden.
6. Bereid de saus: haal de knoflook door een knoflookpers, meng met mosterd, zout, 50 milliliter yoghurt. Maak tomatenpuree van de tweede helft van de tomaat. Voeg toe aan saus. Smeer de cake in met de resulterende dressing, leg er gehakte groenten op, besprenkel met kwark, zet de pizza 5 minuten in de magnetron.
7. Versier bij het serveren met groen.

Kefir Kip

Ingrediënten:

• kefir - 200 ml;
• kipfilet – 300 g;
• knoflook - 1 tand;
• specerijen (basilicum, chilipeper, kruidnagel, karwijzaad, rozemarijn);
• zout.

Technologie van voorbereiding:

1. Was, snijd de kipfilet in 3 delen, klop af.
2. Doe het vlees in een bakje, breng op smaak met zout, kruiden, giet kefir zodat de vloeistof de vogel volledig bedekt, marineer gedurende 2 uur.
3. Verwarm de oven voor 200 graden.
4. Leg de filet in een hittebestendige vorm, voeg 50 milliliter marinade toe, kook 50 minuten.

Vis Soufflé

Ingrediënten:

• koolvisfilet – 300 g;
• ei - 1 stuks;
• melk - 50 ml;
• zout;
• citroensap - 5 ml;
• kruiden (gedroogde uien, gemalen koriander, tijm, hete peper).

Volgorde van voorbereiding:

1. Snijd de vis in kleine stukjes (2 cm x 2 cm), doe ze in een vorm.
2. Ei, zout, kruiden, melk kloppen. Het resulterende mengsel giet vis.
3. Verwarm de oven voor, zet de soufflé 25 minuten in de oven. Bak op 180 graden.
4. Bij het serveren garneren met sla, cherrytomaat.

Zeevruchten salade

Ingrediënten:

• gepelde garnalen - 200 g;
• Bulgaarse rode paprika – 1 stuks;
• magere yoghurt zonder toevoegingen – 100 ml;
• tomaat - 1 stuks;
• sla – 1 stuks;
• harde kaas - 30 g;
• citroensap - 5 ml;
• zout.

Volgorde van het werk:

1. Kook garnalen, laat afkoelen.
2. Snijd groenten, kaas, greens.
3. Meng de ingrediënten, voeg zout, kruiden, yoghurt, citroensap toe.

Gehakte Kippenkoteletten

Ingrediënten:

• ei - 1 stuks;
• kipfilet – 300 g;
• Knoflook - 2 kruidnagels;
• uien - 0,5 stuks;
• zout;
• kruid.

Technologie van voorbereiding:

1. Bereid het gehakt voor: doe alle ingrediënten in een blenderkom, maal.
2. Vorm schnitzels met het resulterende vleesmengsel.
3. Doe in een dubbele ketel, bak 20 minuten.

Gebakken vis met groenten

Ingrediënten

• blauwe wijting filet – 300 g;
• kefir - 150 ml;
• mosterd;
• rucola;
• bloemkool;
• gember;
• zout;

Principe van voorbereiding:

1. Schil de gember, maal in een blender.
2. Was greens, bloemkool, de laatste op zijn beurt verdeeld in bloeiwijzen.
3. Kook de marinade. Meng zout, mosterd, gehakte gember.
4. Wrijf de visfilet in met marinade, doe in een kom, voeg rucola, bloemkool toe, giet kefir over alles.
5. Zet 20 minuten in de oven, kook op een temperatuur van 200 graden.

De bovenstaande caloriearme gerechten helpen het menu van afvallen te diversifiëren en de kans op verstoringen te minimaliseren.

De derde fase is de "uitgang"

Het is belangrijk om langzaam en systematisch terug te keren naar het gebruikelijke dieet. Als u aan het einde van het dieet "bespringt" op vet en zoet voedsel, zal het gewicht snel terugkeren. Bovendien neemt het risico op pancreatitis of ontsteking van het maagslijmvlies toe. U kunt de kans op deze problemen elimineren door een programma van vijf weken te volgen dat ervoor zorgt dat u op de juiste manier uit de "shuffle" komt. Het is raadzaam om het voorgestelde dieet als basis van het dagmenu te nemen.

Weekend Protasov-dieet

6 Week

Vervang de helft van de gefermenteerde melkproducten die de afgelopen 7 dagen zijn geconsumeerd door magere analogen, introduceer 15 milliliter plantaardige olie in het dieet. De dagelijkse norm van geconsumeerde vetten is 30-35 gram. Het menu van de zesde week moet worden aangevuld met olijven of noten (tot 50 gram), waardoor de hoeveelheid verbruikte olie proportioneel wordt verminderd. U kunt het vetgehalte van voedingsmiddelen bepalen en een dieet opstellen met behulp van speciale tabellen in het gedeelte 'over voeding' op de officiële website van Kim Protasov;

7 Week

Vervang twee groene appels door ander fruit: pruimen, ongezoete peren, sinaasappels. Onder het verbod – dadels, mango's, bananen, dadelpruimen. Vul het menu van de vorige week aan met 100 gram havermout;

8 Week

Verrijk het "vorige" dieet met gedroogd fruit (pruimen, gedroogde abrikozen, vijgen) – 150 gram;

9 Week

Voeg gekookte groenten toe aan het menu: bieten, wortelen, aardappelen, pompoen. Vervang de helft van de zuivelproducten door mager vlees (kip, kalkoen, konijnenvlees, kalfsvlees) of magere vis (koolvis, heek, baars, kabeljauw);

10 Week

Verminder in de laatste 7 dagen na het verlaten van het dieet systematisch het aantal dieetproducten en vervang ze door bekende gerechten die vetten en koolhydraten bevatten. In de tiende week kun je "lichte" bouillon eten.

Beoordelingen van diëtisten (Natalya Kravtsova, Galina Aniseni, Kim Protasov) en degenen die zijn afgevallen, wijzen op duurzamere resultaten als u aan het einde van het dieet een maand lang geen rijst, pasta, bakkerijproducten en zoetwaren eet.

Veelgemaakte fouten

Het dieet van Kim Protasov is een zachte methode om af te vallen, wat helpt om 5-7 kilo overtollig gewicht in 10 weken te verliezen, terwijl het reliëf op het lichaam behouden blijft. Bovendien kunt u met een speciaal dieet het lichaam van gifstoffen reinigen en de stofwisseling normaliseren. Dit blijkt uit de foto's voor en na het afvallen van mensen die op de officiële website van de voedingsdeskundige worden gepresenteerd.

Als de techniek, met zorgvuldige inachtneming van alle regels, niet het gewenste effect heeft, is het de moeite waard om de juistheid van de implementatie ervan te controleren.

Veelgemaakte fouten “volgens Protasov”

1. Verminder uw dagelijkse voedselinname tot 300-400 calorieën. De minimale hoeveelheid voedsel tijdens de eerste fase leidt tot een gewichtsverlies van maximaal 6 kilogram. Na het stoppen met het dieet is er echter een terugkeer van verloren kilo's. Dit blijkt uit de beoordelingen en resultaten van mensen die zijn afgevallen en de auteur van de techniek, Kim Protasov.
2. Weigering van het ontbijt. Het overslaan van een ochtendmaaltijd leidt in 90% van de gevallen tot overeten tijdens de lunch en disfunctie van de alvleesklier.
3. Onverantwoorde maaltijden. Het caloriegehalte van de dagelijkse voeding is belangrijk om te berekenen, rekening houdend met zelfs kleine snacks.
4. Te veel eten. Dit komt door het feit dat het toegestane caloriearme voedsel, als gevolg daarvan, vaak een verlangen heeft om het deel van het gerecht te vergroten om het lichaam te verzadigen.
5. Weigering van snacks. Als je niet elke 4 uur eet, vermindert het lichaam, in de "vastenmodus", de eiwitsynthese en vertraagt ​​het de stofwisseling. Eiwitproducten (rauwe noten, kwark, yoghurt) zijn de beste optie voor extra maaltijden.
6. Calorieën tellen "onderweg". Als je de energetische waarde van de dagelijkse voeding niet vooraf bepaalt, verdubbelt het risico op het consumeren van “overtollige” voeding.
7. Overmatige consumptie van kaas. Zout houdt water vast in de weefsels, waardoor zwelling ontstaat, waardoor het gewicht niet afneemt.
8. Gebrek aan fysieke activiteit. Om 1 kilo af te vallen, moet je 7500 calorieën meer verbranden dan iemand at.
9. Het gebruik van zoete kwark, geglaceerde of smeltkazen, zuivelproducten met een lange houdbaarheid (10 -14 dagen). In de samenstelling van deze producten zitten suikers, zetmeel, onnatuurlijke toevoegingen die gewichtsverlies helpen vertragen.
10. Overtreding van het drinkregime. Onvoldoende waterconsumptie leidt tot een vertraging van de stofwisseling en als gevolg daarvan tot het stoppen van gewichtsverlies.
11. Warmtebehandeling van voedsel. Het dieet van Dr. Protasov omvat het gebruik van rauwe groenten. Er zijn gebakken producten, vooral in de eerste fase, het wordt uiterst zelden aanbevolen - maximaal 1 keer in 5 dagen.
12. Uitsluitend zuivelproducten eten. Een tekort aan complexe koolhydraten in de dagelijkse voeding leidt tot een vertraging van het vetmetabolisme en de vorming van ketonlichamen, die bedwelming van het lichaam veroorzaken.

Naleving van de fundamentele regels van het dieet, het corrigeren van gemaakte fouten – een garantie voor snel en effectief gewichtsverlies.

FAQ

Na hoeveel dagen verlies je gewicht op een "vechtpartij"?

De eerste resultaten zijn merkbaar na 14 dagen (minus 1 – 3 kilogram). Naleving van de fundamentele principes van het dieet en de juiste uitweg garanderen een systematisch gewichtsverlies in 10 weken tot 10 kilogram.

Mag je kaas eten met een vetgehalte van meer dan 5%?

Nee. Kim Protasov met de term "kaas" betekent het nemen van korrelige of zelfgemaakte magere kwark 1 - 5%. De beste oplossing is om een ​​"compact" gefermenteerd melkproduct te gebruiken dat door uzelf is bereid. Om thuis 5% kaas te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• volle melk – 250 ml;
• kwark 5% - 1 kg;
• eetbaar zeezout – 4 g;
• rauw ei – 1 stuks;
• gesmolten boter – 15 ml;
• bakpoeder - 1,5 g.

Het bereidingsprincipe is als volgt:

• giet kwark met hete melk (50 - 60 graden) en kook 10 minuten op laag vuur;
• gooi de kokende massa op een zeef en laat 15 minuten staan;
• voeg olie, frisdrank, zout, ei toe aan het mengsel en meng goed;
• kook de resulterende massa tot een staat van "ductiliteit" (voortdurend roeren);
• doe het mengsel in een bakje en druk aan.

Het is raadzaam om minstens eens in de twee dagen zelfgemaakte kwark in kleine porties te koken.

Is het eten van appels een must voor een dieet?

Nee, ze zijn een aanvullend product om de balans van koolhydraten in het lichaam te behouden. Het is verboden een appel te vervangen door ander fruit.

Is het mogelijk om een ​​watermeloen op het Protasov-dieet te hebben?

Het is verboden. Watermeloen is een hoog glycemisch voedsel. Omdat het nemen van de bes leidt tot een sterke stijging van de bloedglucosespiegel en het vrijkomen van een grote dosis insuline, classificeert de auteur van het dieet het als een verboden ingrediënt.

Kun je kruiden en specerijen aan je eten toevoegen?

Ja. Tegelijkertijd is het belangrijk om ervoor te zorgen dat alleen natuurlijke ingrediënten in de smaakmakers worden opgenomen. Vanillesuiker is verboden.

Moet zout volledig uit de voeding worden verwijderd?

Nee. Zout kan worden geconsumeerd in minimale doseringen - 5 gram per liter vloeistof.

Wat is het risico van het eten van één stuk cake (afbraak)?

Het nemen van zelfs maar een kleine portie "snelle koolhydraten" verstoort de insulinebalans, die "verantwoordelijk" is voor de afzetting van vetweefsel. Hierdoor komt het verloren gewicht weer terug.

Is het mogelijk om de cursus direct na afronding te herhalen?

Nee. De maximale duur van het drietraps Protasov-dieet is 10 weken (5 – therapietrouw, 5 – exit). Daarna heeft het lichaam rust nodig. Het negeren van deze aanbeveling is beladen met problemen met het spijsverteringskanaal, de terugkeer van verloren gewicht en constante storingen. De optimale frequentie van therapie is 1 keer per jaar.

Wat voor soort granen is beter om uit te sluiten bij het verlaten van het dieet?

Rogge, rijst, erwten, griesmeel, bonen, linzen, tarwe, bonen.

Conclusie

Het Protasov-dieet per dag is een mild programma voor gewichtsverlies dat is ontworpen om overtollig gewicht (tot 10 kilogram) relatief veilig te elimineren, terwijl de spiermassa en de snelheid van gezonde stofwisselingsprocessen zoveel mogelijk behouden blijven. Gezien het feit dat het menu gedurende 5 weken voor 60-70% uit verse groenten bestaat, is het lichaam tijdens het volgen van het dieet verzadigd met nuttige stoffen, vitamines, micro-elementen, het uitroeien van slechte eetgewoonten en het bijbrengen van de basis van de juiste voeding.

De sleutel tot succesvol gewichtsverlies volgens de methode van Kim Protasov ligt in het strikt naleven van de fundamentele regels van een voedingsdeskundige. U hoeft niet vaker dan eens in de zes maanden, en bij voorkeur een jaar, een dieet te volgen. Tegelijkertijd moet u na het verlaten van het eiwit-groenteprogramma de consumptie van vetten, snelle koolhydraten - pasta, snoep, bakkerijproducten - beperken.

Wat de resultaten van een dieet ook mogen zijn, zelfs het meest effectieve en snelle dieet, u moet duidelijk begrijpen: als u, nadat u ermee bent gestopt, terugkeert naar oude eetgewoonten en ook weer "voedselafval" gaat eten, is het effect van het dieet snel genivelleerd. Het is belangrijk om te begrijpen dat voedsel niet de vijand is, en afvallen zonder strikte, restrictieve diëten te volgen is niet alleen mogelijk, maar zelfs noodzakelijk.