Los Angeles brengt het finale-ijs van Game of Thrones uit
 

De serie "Game of Thrones", die al een cultus is geworden, heeft velen geïnspireerd tot culinaire innovaties. Fans van de serie bereiden zich dus al voor volgens de recepten van Martin's boeken, vertrouwend op middeleeuwse bronnen en moderne mogelijkheden. 

De eigenaren van cafés, restaurants en kruidenierszaken denken ook na over hoe ze hun liefde voor de serie in hun producten kunnen belichamen. In Los Angeles heeft ijssalon Wanderlust Creamery bijvoorbeeld Game of Cones-ijs uitgebracht. 

Deze lekkernij is gewijd aan het einde van de geschiedenis van "Game of Thrones". Het bestaat uit wafelkegels gevuld met ijsballetjes van verschillende smaken.

Over het algemeen heeft Wanderlust Creamery een hele lijn van 8 smaken ijs gemaakt die aan de serie zijn gewijd. Dat idee kwam twee jaar geleden, net voor het zevende seizoen, bij chef-kok Adrien Borlongan. Toen waren de nieuwe items zo dol op de fans dat er altijd een rij stond voor desserts.

 

Het menu van Wanderlust Creamery omvat A Flavor of Ice & Fire, dat pitahaya, rode sinaasappel en vuurchili combineert, Dothrocky Road donkere chocolade-ijs met gerookt zeezout, marshmallow-vanilleroom en gerookte amandelen, en ijs Growing Strong met citroenverbena, gekristalliseerde rozen , calendula en gekonfijte bergamot.

Het meest populaire ijs in de XNUMX is "Winter is Here", geïnspireerd op het ontbijt in Castle Winterfell. Het dessert is gemaakt met havermeel en zelfgemaakte honingkaramel op smaak gebracht met Islay single malt Scotch whisky. 

Adrien Borlongan, chef-kok en mede-oprichter van Wanderlust Creamery, zegt dat het hele team grote fans van Game of Thrones is.

Laat een reactie achter