Instant chocoladedrank, droog

Voedingswaarde en chemische samenstelling.

De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstofHoeveelheidNorm **% van de norm in 100 g% van de norm in 100 kcal100% normaal
Caloriewaarde353 kCal1684 kCal21%5.9%477 g
Eiwitten19.9 g76 g26.2%7.4%382 g
Fats1.4 g56 g2.5%0.7%4000 g
koolhydraten65.8 g219 g30%8.5%333 g
Alimentaire vezels0.4 g20 g2%0.6%5000 g
Water7.4 g2273 g0.3%0.1%30716 g
As5.1 g~
vitaminen
Vitamine A, RE625 μg900 μg69.4%19.7%144 g
Retinol0.625 mg~
Vitamine B1, thiamine0.85 mg1.5 mg56.7%16.1%176 g
Vitamine B2, riboflavine0.2 mg1.8 mg11.1%3.1%900 g
Vitamine B4, choline148.4 mg500 mg29.7%8.4%337 g
Vitamine B6, pyridoxine1.14 mg2 mg57%16.1%175 g
Vitamine B9, foliumzuur485 μg400 μg121.3%34.4%82 g
Vitamine B12, cobalamine1.71 μg3 μg57%16.1%175 g
Vitamine B12 toegevoegd1 μg~
Vitamine C, ascorbinezuur76.9 mg90 mg85.4%24.2%117 g
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE9.37 mg15 mg62.5%17.7%160 g
Vitamine E toegevoegd9.37 mg~
Vitamine K, phylloquinone90 μg120 μg75%21.2%133 g
Vitamine PP, NE14.24 mg20 mg71.2%20.2%140 g
macronutriënten
Kalium, K947 mg2500 mg37.9%10.7%264 g
Calcium, ca285 mg1000 mg28.5%8.1%351 g
Magnesium, mg228 mg400 mg57%16.1%175 g
Natrium, Na385 mg1300 mg29.6%8.4%338 g
Zwavel, S.199 mg1000 mg19.9%5.6%503 g
Fosfor, P.427 mg800 mg53.4%15.1%187 g
Spoorelementen
IJzer, Fe12.82 mg18 mg71.2%20.2%140 g
Koper, Cu1425 μg1000 μg142.5%40.4%70 g
Selenium, Ifo12.1 μg55 μg22%6.2%455 g
Zink, Zn8.55 mg12 mg71.3%20.2%140 g
Verteerbare koolhydraten
Mono- en disacchariden (suikers)65.8 gmaximaal 100 г
sterolen
cholesterol12 mgmaximaal 300 mg
Verzadigde vetzuren
Verzadigde vetzuren0.56 gmaximaal 18.7 г
4: 0 olieachtig0.01 g~
6-0 nylon0.002 g~
8: 0 Capryl0.003 g~
10: 0 Capric0.005 g~
12: 0 Laurik0.003 g~
14: 0 Myristisch0.023 g~
16: 0 Palmitisch0.286 g~
18: 0 Stearine0.216 g~
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.314 gmin 16.8 г1.9%0.5%
16: 1 palmitoleïne0.008 g~
18: 1 Oleïne (omega-9)0.302 g~
Meervoudig onverzadigde vetzuren0.278 gvan 11.2 naar 20.62.5%0.7%
18: 2 linolzuur0.247 g~
18: 3 linoleenzuur0.031 g~
Omega-3 vetzuren0.031 gvan 0.9 naar 3.73.4%1%
Omega-6 vetzuren0.247 gvan 4.7 naar 16.85.3%1.5%
Andere stoffen
Cafeïne25 mg~
theobromine290 mg~
 

De energetische waarde is 353 kcal.

  • eetlepel = 7.4 g (26.1 kCal)
  • envelop = 37 g (130.6 kCal)
Instant chocoladedrank, droog rijk aan vitamines en mineralen zoals: vitamine A - 69,4%, vitamine B1 - 56,7%, vitamine B2 - 11,1%, choline - 29,7%, vitamine B6 - 57%, vitamine B9 - 121,3% , vitamine B12 - 57%, vitamine C - 85,4%, vitamine E - 62,5%, vitamine K - 75%, vitamine PP - 71,2%, kalium - 37,9%, calcium - 28,5%, magnesium - 57%, fosfor - 53,4%, ijzer - 71,2%, koper - 142,5%, selenium - 22%, zink - 71,3%
  • Vitamine A is verantwoordelijk voor de normale ontwikkeling, reproductieve functie, de gezondheid van huid en ogen en het handhaven van immuniteit.
  • Vitamine B1 maakt deel uit van de belangrijkste enzymen van koolhydraat- en energiemetabolisme, die het lichaam voorzien van energie en plastische stoffen, evenals het metabolisme van vertakte aminozuren. Gebrek aan deze vitamine leidt tot ernstige aandoeningen van het zenuwstelsel, de spijsvertering en het cardiovasculaire systeem.
  • Vitamine B2 neemt deel aan redoxreacties, verbetert de kleurgevoeligheid van de visuele analysator en donkeradaptatie. Onvoldoende inname van vitamine B2 gaat gepaard met een schending van de conditie van de huid, slijmvliezen, verminderd licht en schemering.
  • Gemengd is een onderdeel van lecithine, speelt een rol bij de synthese en het metabolisme van fosfolipiden in de lever, is een bron van vrije methylgroepen, werkt als een lipotrope factor.
  • Vitamine B6 neemt deel aan het behoud van de immuunrespons, remming en excitatieprocessen in het centrale zenuwstelsel, aan de omzetting van aminozuren, aan het metabolisme van tryptofaan, lipiden en nucleïnezuren, draagt ​​bij aan de normale vorming van erytrocyten, handhaving van het normale niveau van homocysteïne in het bloed. Onvoldoende inname van vitamine B6 gaat gepaard met een afname van de eetlust, een schending van de conditie van de huid, de ontwikkeling van homocysteïnemie, bloedarmoede.
  • Vitamine B6 als co-enzym nemen ze deel aan het metabolisme van nucleïnezuren en aminozuren. Foliumzuurdeficiëntie leidt tot een verminderde synthese van nucleïnezuren en proteïne, wat resulteert in remming van celgroei en -deling, vooral bij snel prolifererende weefsels: beenmerg, darmepitheel, enz. Onvoldoende consumptie van foliumzuur tijdens de zwangerschap is een van de oorzaken van vroeggeboorte, ondervoeding, aangeboren afwijkingen en ontwikkelingsstoornissen van het kind. Er is een sterk verband aangetoond tussen foliumzuur- en homocysteïnespiegels en het risico op hart- en vaatziekten.
  • Vitamine B12 speelt een belangrijke rol bij het metabolisme en de omzetting van aminozuren. Foliumzuur en vitamine B12 zijn onderling verwante vitamines en zijn betrokken bij de bloedvorming. Gebrek aan vitamine B12 leidt tot de ontwikkeling van gedeeltelijke of secundaire foliumzuurdeficiëntie, evenals bloedarmoede, leukopenie en trombocytopenie.
  • Vitamine C neemt deel aan redoxreacties, de werking van het immuunsysteem, bevordert de opname van ijzer. Een tekort leidt tot los en bloedend tandvlees, neusbloedingen als gevolg van verhoogde permeabiliteit en kwetsbaarheid van de bloedcapillairen.
  • Vitamine E bezit antioxiderende eigenschappen, is noodzakelijk voor het functioneren van de geslachtsklieren, hartspier, is een universele stabilisator van celmembranen. Bij een tekort aan vitamine E worden hemolyse van erytrocyten en neurologische aandoeningen waargenomen.
  • Vitamine K reguleert de bloedstolling. Gebrek aan vitamine K leidt tot een verlenging van de bloedstollingstijd, een verlaagd gehalte aan protrombine in het bloed.
  • Vitamine PP neemt deel aan redoxreacties van energiemetabolisme. Onvoldoende vitamine-inname gaat gepaard met verstoring van de normale toestand van de huid, het maagdarmkanaal en het zenuwstelsel.
  • kalium is het belangrijkste intracellulaire ion dat deelneemt aan de regulering van de water-, zuur- en elektrolytenbalans, deelneemt aan de processen van zenuwimpulsen, drukregeling.
  • Calcium is het hoofdbestanddeel van onze botten, werkt als een regulator van het zenuwstelsel, neemt deel aan spiercontractie. Calciumtekort leidt tot demineralisatie van de wervelkolom, bekkenbeenderen en onderste ledematen, verhoogt het risico op osteoporose.
  • Magnesium neemt deel aan het energiemetabolisme, synthese van eiwitten, nucleïnezuren, heeft een stabiliserend effect op membranen, is noodzakelijk om de homeostase van calcium, kalium en natrium te behouden. Magnesiumgebrek leidt tot hypomagnesiëmie, een verhoogd risico op het ontwikkelen van hypertensie, hartaandoeningen.
  • Fosfor neemt deel aan vele fysiologische processen, waaronder het energiemetabolisme, reguleert het zuur-base-evenwicht, maakt deel uit van fosfolipiden, nucleotiden en nucleïnezuren, is nodig voor de mineralisatie van botten en tanden. Een tekort leidt tot anorexia, bloedarmoede, rachitis.
  • Strijkijzer maakt deel uit van eiwitten met verschillende functies, waaronder enzymen. Neemt deel aan het transport van elektronen, zuurstof, zorgt voor het verloop van redoxreacties en activering van peroxidatie. Onvoldoende consumptie leidt tot hypochrome anemie, myoglobine-deficiënte atonie van skeletspieren, verhoogde vermoeidheid, myocardiopathie, atrofische gastritis.
  • Koper is een onderdeel van enzymen met redox-activiteit en betrokken bij het ijzermetabolisme, stimuleert de opname van eiwitten en koolhydraten. Neemt deel aan de processen om de weefsels van het menselijk lichaam van zuurstof te voorzien. Het tekort komt tot uiting in stoornissen in de vorming van het cardiovasculaire systeem en skelet, de ontwikkeling van bindweefseldysplasie.
  • Selenium - een essentieel element van het antioxidant-afweersysteem van het menselijk lichaam, heeft een immunomodulerend effect, neemt deel aan de regulering van de werking van schildklierhormonen. Een tekort leidt tot de ziekte van Kashin-Beck (osteoartritis met meerdere misvormingen van de gewrichten, wervelkolom en ledematen), de ziekte van Keshan (endemische myocardiopathie), erfelijke trombastenie.
  • zink maakt deel uit van meer dan 300 enzymen, neemt deel aan de processen van synthese en afbraak van koolhydraten, eiwitten, vetten, nucleïnezuren en aan de regulatie van de expressie van een aantal genen. Onvoldoende consumptie leidt tot bloedarmoede, secundaire immunodeficiëntie, levercirrose, seksuele disfunctie en foetale misvormingen. Recente studies hebben aangetoond dat hoge doses zink de koperabsorptie kunnen verstoren en daardoor bijdragen aan de ontwikkeling van bloedarmoede.
Tags: caloriegehalte 353 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitamines, mineralen, wat is nuttig Oplosbare chocoladedrank, droog, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Oplosbare chocoladedrank, droog

Laat een reactie achter