Wanneer de tijd dringt, een hongerige familie of gasten luidruchtig met lepels op tafel kloppen, gebruik dan deze eenvoudige life-hacks om het geplande aardappelbijgerecht zo snel mogelijk op tafel te krijgen.
Kook in een pan
Giet de geschilde aardappelen met kokend water, zet in brand en zout. Als de aardappelen weer koken, gooi je een stuk boter in het water, het smelten van de boter vormt een film waardoor de aardappelen in de helft van de tijd gaar zijn.
Koken in de magnetron
Bestrooi geschilde aardappelen met plantaardige olie en bestrooi met zout. Vouw de voorbereide aardappelen in een plastic zak, bind ze vast en maak een paar gaatjes. Zet het magnetronvermogen op maximum en kook de aardappelen 7-10 minuten. Controleer de gereedheid door met een mes te prikken.
En nog een life-hack – Aardappelen komen alleen van smaak als je tijdens het koken laurierblaadjes, een takje dille of peterselie toevoegt. De pittige smaak is erg goed voor aardappelen!