Inhoud
Kruiden kunnen de smaak en smaak van alle gerechten volledig veranderen. En elke familie heeft de voorkeur aan kruiden in het 'arsenaal', die het vaakst in haar keuken worden gebruikt voor de diversiteit van het dagmenu. Voedingsdeskundigen zijn van mening dat kruiden het dieet aanzienlijk kunnen veranderen in gezonder. Deze nuttige kruiden moet je kopen die vanaf nu je eten maximaal voordeel bracht.
Salie in plaats van peterselie
Beide kruiden bevatten vitamine K, dat de bloedstolling normaliseert en botten versterkt. In salie is de concentratie van deze vitamine echter 25 procent hoger. Deze specerij is gunstig voor de gezondheid van mensen met de ziekte van Alzheimer; het verbetert het geheugen. Daarom is het handig om te gebruiken en mensen met een dagelijkse hoge mentale belasting.
Gember in plaats van nootmuskaat
Gember is een geweldige remedie tegen maagaandoeningen; het heeft ook een krachtig genezend effect op verschillende lichaamsdelen. Het extract van gemberwortel remt de groei van kankercellen in de eierstokken. Het eten dat hij pittige smaak geeft in maaltijden met uitstekende gebruikte nootmuskaat zal ook winstgevend zijn om te spelen.
Oregano in plaats van tijm
Oregano bevat 6 keer meer omega-3-vetzuren dan dezelfde hoeveelheid tijm, dus het reguleert snel de bloedstolling en vermindert het risico op hart- en vaatziekten. Terwijl de meeste oregano, zijn er veel. Het grootste percentage antioxidanten zit in de Mexicaanse variant - het is geuriger.
Rozemarijn in plaats van basilicum
Rozemarijn is een bron van ijzer en calcium en specifieke verbindingen helpen bij de behandeling van diabetes type 2. Deze smaakmaker kan de gevaren verminderen van kankerverwekkende stoffen die vrijkomen bij het koken van rood vlees. Dus rozemarijn in combinatie met vleesmaaltijden wat bij voorkeur Basiliek is.
Cayennepeper in plaats van zwart
Cayennepeper wordt beschouwd als een therapeutisch kruid. Het kan pijn verlichten, de spijsvertering verbeteren, de ontwikkeling van kanker verminderen en het leven in het algemeen verlengen. Cayennepeper veroorzaakt, in tegenstelling tot zwarte peper, geen hongergevoel, maar vermindert integendeel het verlangen om vet voedsel te eten.
Lees meer over de gezondheidsvoordelen en -schade van kruiden in onze gespecialiseerde sectie: