Voedsel om je dorst te lessen

Ieder mens ervaart op een gegeven moment het sterkste dorstgevoel. Het kan niet alleen in de zomer verschijnen, maar ook in de winter, vooral als het wordt voorafgegaan door intense fysieke activiteit. In de regel is het voldoende om een ​​glas water te drinken om er vanaf te komen. Hiermee kunt u het verloren gegane vocht in het lichaam aanvullen, het ontbreken daarvan veroorzaakt soortgelijke sensaties. Maar wat als hij niet bij de hand is?

De rol van water in het menselijk lichaam

Artsen zeggen dat het dorstgevoel in ieder geval niet kan worden genegeerd. Het menselijk lichaam bestaat voor bijna 60% uit water. Ze neemt ook actief deel aan veel processen die erin plaatsvinden en is verantwoordelijk voor de normale werking van alle organen.

Daarnaast is het water dat de temperatuur van het menselijk lichaam reguleert, helpt bij het neutraliseren van gifstoffen, zorgt voor het transport van voedingsstoffen en zuurstof naar de cellen en ook voor de gezondheid van weefsels en gewrichten. Gebrek aan water veroorzaakt hypotensie, een onbalans van elektrolyten of mineralen zoals kalium, calcium, natrium en andere, hartritmestoornissen en een verminderde hersenfunctie.

Hoe lang vloeistof heeft een persoon nodig

Deskundigen van de Mayo Clinic (de grootste vereniging van multidisciplinaire klinieken, laboratoria en instituten) beweren dat onder normale omstandigheden “het menselijk lichaam elke dag tot 2,5 liter vocht verliest door ademhaling, zweten, plassen en stoelgang. Om ervoor te zorgen dat deze verliezen de werking ervan niet beïnvloeden, moet het worden aangevuld "^(3,4)… Daarom wordt voedingsdeskundigen geadviseerd om tot 2,5 liter water per dag te drinken.

Volgens onderzoek van het Institute of Medicine in de Verenigde Staten komt 20% van het lichaamswater uit voedsel. Om de resterende 80% te krijgen, moet u verschillende dranken drinken of bepaalde groenten en fruit consumeren met een hoog watergehalte.

In sommige gevallen kan een persoon tot 7 liter water per dag nodig hebben, namelijk:

1. 1 Bij het sporten of langdurige blootstelling aan de zon;
2. 2 Met darmaandoeningen;
3. 3 Bij hoge temperaturen;
4. 4 Met menorragie of zware menstruatie bij vrouwen;
5. 5 Met verschillende diëten, in het bijzonder proteïne.

Oorzaken van vochtverlies

Naast de bovengenoemde redenen voor vochtverlies, hebben wetenschappers er nog meer genoemd. Sommige daarvan zijn op zijn zachtst gezegd verrassend:

• Suikerziekte. Het beloop van deze ziekte gaat gepaard met veelvuldig urineren. Dit wordt verklaard door het feit dat de nieren op een gegeven moment de belasting niet aankunnen en glucose het lichaam verlaat.
• Spanning. Wetenschappelijk gezien verlaagt overactiviteit van stresshormonen het elektrolyt- en vochtgehalte in het lichaam.
• Premenstrueel syndroom (PMS) bij vrouwen. Volgens Robert Kominiarek, een gecertificeerde huisarts uit Ohio, VS, "beïnvloedt PMS de niveaus van de hormonen oestrogeen en progesteron, die op hun beurt het vochtgehalte in het lichaam beïnvloeden."
• Medicatie nemen, vooral om uw bloeddruk te stabiliseren. Velen van hen zijn diuretisch.
• Zwangerschap en in het bijzonder toxicose.
• Gebrek aan groenten en fruit in de voeding. Sommigen van hen, bijvoorbeeld tomaten, watermeloenen en ananas, bevatten tot 90% water, dus nemen ze actief deel aan het aanvullen van het vochtverlies in het lichaam.

Top 17 voedingsmiddelen om lichaamsvloeistoffen aan te vullen

Watermeloen. Het bevat 92% vloeistof en 8% natuurlijke suiker. Het is ook een bron van elektrolyten zoals kalium, natrium, magnesium en calcium. Daarnaast beschermt het, dankzij het hoge gehalte aan vitamine C, bètacaroteen en lycopeen, het lichaam tegen de schadelijke effecten van ultraviolette stralen.

Pompelmoes. Het heeft slechts 30 kcal en bestaat voor 90% uit water. Daarnaast bevat het bijzondere stoffen – fytonutriënten. Ze zijn in staat om het lichaam van gifstoffen te reinigen en het risico op het ontwikkelen van kankercellen te verminderen.

Komkommers. Ze bevatten tot 96% water, evenals elektrolyten zoals kalium, calcium, magnesium, natrium en kwarts. Dit laatste is ongelooflijk gunstig voor spieren, kraakbeen en botweefsel.

Avocado. Het bevat 81% van de vloeistof, evenals 2 belangrijke carotenoïden - lycopeen en bètacaroteen, die een positief effect hebben op de algemene toestand van het lichaam.

Meloen of meloen. Met 29 kcal bevat het tot 89% water. Bovendien is het een uitstekende energiebron, versnelt het de stofwisseling en normaliseert het de bloedsuikerspiegel.

Aardbei. Het bevat slechts 23 kcal en bevat 92% water. Het heeft uitstekende antioxiderende eigenschappen en is ook actief betrokken bij de regulering van de bloedsuikerspiegel.

Broccoli. Het bestaat voor 90% uit water en heeft antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Bovendien bevat het de belangrijkste elektrolyten - magnesium, dat het werk van het cardiovasculaire systeem normaliseert.

Citrus. Ze bevatten tot 87% water en een enorme hoeveelheid vitamine C.

Sla salade. Het is voor 96% water.

Courgette. Het bevat 94% water en helpt ook de spijsvertering te verbeteren.

Appel. Het bevat 84% water en een enorme hoeveelheid elektrolyten, vooral ijzer.

Tomaat is voor 94% water en een enorme hoeveelheid voedingsstoffen en antioxidanten.

Selderij. Het bestaat voor 95% uit water en verbetert de werking van het cardiovasculaire systeem en het maagdarmkanaal, vertraagt ​​veroudering en kalmeert het zenuwstelsel.

Radijs bestaat voor 95% uit water.

Een ananas. Het is 87% water.

Abrikoos. Het bevat 86% water.

Frisdranken - thee, water, sappen, enz. Onderzoeksresultaten gepubliceerd in Medicine and Science in Sports and Exercise in 2008 toonden aan dat "fietsers die frisdrank dronken voor en tijdens het sporten 12 minuten langer trainden dan degenen die de voorkeur gaven aan warme dranken." Dit wordt verklaard door het feit dat dergelijke dranken de lichaamstemperatuur verlagen. Hierdoor hoeft het lichaam minder moeite te doen om dezelfde oefeningen uit te voeren.

Bovendien zullen groentesoepen en yoghurt helpen om verloren vocht aan te vullen. Bovendien hebben ze ook een aantal nuttige eigenschappen, met name ze verbeteren de spijsvertering en verhogen de immuniteit.

Voedsel dat uitdroging of uitdroging bevordert

• Alcoholische drankjes. Ze hebben vochtafdrijvende eigenschappen, waardoor ze snel vocht uit het lichaam verwijderen. Een glas water na elke dosis alcohol helpt echter om een ​​kater en de negatieve effecten ervan op het lichaam te voorkomen.
• Roomijs en chocolade. De enorme hoeveelheid suiker die ze bevatten, moedigt het lichaam aan om zoveel mogelijk vocht te gebruiken voor de verwerking ervan, en bijgevolg droogt het uit.
• Noten. Ze bevatten slechts 2% water en een enorme hoeveelheid proteïne, wat leidt tot uitdroging van het lichaam.

Andere gerelateerde artikelen:

• Algemene kenmerken van water, dagelijkse behoefte, verteerbaarheid, gunstige eigenschappen en effecten op het lichaam
• Nuttige en gevaarlijke eigenschappen van bruisend water
• Water, zijn soorten en methoden van zuivering