Op Halloween, 31 oktober, opent 's werelds eerste tentoonstelling van deze soort haar deuren. Het zal mogelijk zijn om te zien, verbaasd te zijn en te huiveren bij het zien en ruiken in de Zweedse stad Malmö. Daar worden 80 van de meest onsmakelijke en onaangename voedingsproducten gedemonstreerd.
Hier kun je met eigen ogen de meest controversiële gerechten van over de hele wereld zien – haukarl (rotte IJslandse gedroogde haai met de geur van ammoniak), surstremming (Zweedse zure haring met een even walgelijke geur), durian fruit, populair in Zuidoost-Azië, bekend om zijn weerzinwekkende geur, kasu marzu (Sardijnse kaas met levende vliegenlarven), rauwe runderpenis op een snijplank en meer.
Omdat veel exposities, naast een vreselijke uitstraling, een even vreselijke geur hebben, bevinden ze zich in speciale kolven.
Ongeveer de helft van de tentoongestelde producten is bederfelijk en zal daarom minimaal om de twee dagen vervangen moeten worden, wat het museum een zeer kostbaar project maakt.
Museumorganisator Samuel West is van mening dat een bezoek aan het Museum of Disgusting Food niet alleen een interessante en leerzame gebeurtenis zal zijn, maar ook de manier zal veranderen waarop mensen denken over duurzame bronnen van eiwitten, zoals insecten, die tegenwoordig bij velen weerzinwekkend zijn. .
De tentoonstelling is drie maanden te bezoeken en duurt tot 31 januari 2019.
TOP 5 voedselmusea
Worstmuseum in Italië… Drie verdiepingen en meer dan 200 vierkante meter tentoonstellingsruimte zijn gereserveerd voor afbeeldingen, video's, tekstbeschrijvingen met vermakelijke verhalen en anekdotes over worstproducten.
Japan Noedelmuseum… De muren zijn bedekt met noedelzakjes uit verschillende landen, op de planken staan schalen en verschillende gereedschappen om dit gerecht op te eten, en in de winkel bij het museum kun je vele soorten ramen kopen.
Kaasmuseum in Nederland. Het is gemaakt om de geschiedenis van de lokale tradities van kaasproductie te behouden, verdrongen door de komst van in de fabriek gemaakte technologieën voor de productie van het product.
Currywurst Museum Berlijn… Currywurst is een populair fastfoodproduct in Duitsland: gebakken worst met tomatensaus en kerrie. Alle componenten van dit gerecht zijn bekend, maar de verhoudingen van het recept worden strikt vertrouwelijk gehouden.
Cacao- en Chocolademuseum in Brussel… Daarin kunnen toeristen kennis maken met de geschiedenis van de Belgische chocolade, het hele productieproces bekijken, zichzelf uitproberen als banketbakker, gevolgd door het proeven van het resulterende product.