Bekentenissen van een vegetariër

Op deze dag, een jaar geleden, ben ik gestopt met het eten van vlees. Simpel gezegd: geen rundvlees, varkensvlees, kip of iets dat ze bevat. Ik heb nooit van zeevruchten gehouden, dus er was geen sprake van om ze op te geven. Vandaag is mijn veganistische verjaardag!

Lucht ballonnen! Serpentijn! Ik moet de wereld vertellen dat ik salade (en pizza) en linzen (en ijs) eet!

Ter ere van het jubileum hebben we 's avonds een nieuw restaurant uitgeprobeerd. Oké, het was gewoon een excuus om uit te gaan, maar op de een of andere manier slaagde ik erin de vegetarische chili te overleven. Daarna kon ik zelfs 20 push-ups doen. Grapje. Ik stapte in een warme auto en reed naar huis.

Ik eet al jaren veel veganistisch voedsel (zoals tofu of vegaburgers), maar ik heb er altijd vlees bij gegeten. En een jaar geleden heb ik het helemaal opgegeven. In het begin noemde Fran me een vegetariër. “Nee, ik eet gewoon geen vlees. Ik noem mezelf vegetariër als ik een jaar blijf.”

Meestal vertel ik mensen niet graag dat ik vegetariër ben. Ik heb allerlei grappen gehoord. Hoe herken je een vegetariër? Maak je geen zorgen, ze zullen het je vertellen.” (Als je erover dacht om deze grap in de reacties te plaatsen, was ik je voor. Heb je gegeten?)

Ik krijg veel vragen. “Wil je vlees? Ben je altijd moe? Waar haal je eiwitten vandaan? Laat je kinderen vlees eten?” (Vingers zijn klaar om het nummer van de kinderbescherming te bellen) Ja, ze eten vlees. Lilia probeerde in de zomer een zeemeeuw te vangen en beweerde dat het voor het avondeten voor ons was, dus voorlopig is ze zeker een vleeseter.

Soms hoor ik: "Ik heb niets tegen vegetariërs, zolang ze maar niet moraliseren." Ja, ik begrijp dat niemand het leuk vindt om les te krijgen, maar laten we eerlijk zijn: soms beledigt mensen zelfs de simpele zin "Ik eet echt geen vlees". Het doet me geen pijn dat je niet van bonenburgers houdt, dus doe eens gek als je weet dat ik geen spareribs eet. Laten we in vrede leven! Ik kan frietjes delen.

 

Laat een reactie achter