Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Caloriewaarde | 68 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2476 g |
Eiwitten | 0.16 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 47500 g |
Fats | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.4% | 32941 g |
koolhydraten | 16.29 g | 219 g | 7.4% | 10.9% | 1344 g |
Alimentaire vezels | 1.2 g | 20 g | 6% | 8.8% | 1667 g |
Water | 81.98 g | 2273 g | 3.6% | 5.3% | 2773 g |
As | 0.21 g | ~ | |||
vitaminen | |||||
beta-caroteen | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
bèta Cryptoxanthin | 2 μg | ~ | |||
Luteïne + Zeaxanthine | 18 μg | ~ | |||
Vitamine B1, thiamine | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.6% | 8824 g |
Vitamine B2, riboflavine | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 1.8% | 8182 g |
Vitamine B4, choline | 3.3 mg | 500 mg | 0.7% | 1% | 15152 g |
Vitamine B5, pantotheenzuur | 0.044 mg | 5 mg | 0.9% | 1.3% | 11364 g |
Vitamine B6, pyridoxine | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.1% | 7407 g |
Vitamine B9, foliumzuur | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
Vitamine C, ascorbinezuur | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 2.8% | 5294 g |
Vitamine E, alfa-tocoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.8% | 8333 g |
Vitamine K, phylloquinone | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
Vitamine PP, NE | 0.072 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 27778 g |
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 75 mg | 2500 mg | 3% | 4.4% | 3333 g |
Calcium, ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
Natrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 65000 g |
Zwavel, S. | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
Spoorelementen | |||||
IJzer, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
Mangaan, Mn | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.2% | 6667 g |
Koper, Cu | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 4.7% | 3125 g |
Selenium, Ifo | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
Zink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
Verteerbare koolhydraten | |||||
Mono- en disacchariden (suikers) | 14.67 g | maximaal 100 г | |||
Glucose (druivensuiker) | 5.5 g | ~ | |||
Maltose | 0.89 g | ~ | |||
sucrose | 1 g | ~ | |||
fructose | 7.27 g | ~ | |||
Essentiële Aminozuren | |||||
Arginine * | 0.006 g | ~ | |||
valine | 0.008 g | ~ | |||
histidine * | 0.003 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
leucine | 0.011 g | ~ | |||
lysine | 0.011 g | ~ | |||
methionine | 0.002 g | ~ | |||
threonine | 0.007 g | ~ | |||
tryptofaan | 0.002 g | ~ | |||
fenylalanine | 0.005 g | ~ | |||
Vervangbare aminozuren | |||||
alanine | 0.007 g | ~ | |||
Asparaginezuur | 0.032 g | ~ | |||
glycine | 0.007 g | ~ | |||
Glutaminezuur | 0.019 g | ~ | |||
Proline | 0.006 g | ~ | |||
serine | 0.007 g | ~ | |||
tyrosine | 0.003 g | ~ | |||
cysteïne | 0.002 g | ~ | |||
Verzadigde vetzuren | |||||
Verzadigde vetzuren | 0.03 g | maximaal 18.7 г | |||
12: 0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Myristisch | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 Palmitisch | 0.025 g | ~ | |||
18: 0 Stearine | 0.004 g | ~ | |||
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.007 g | min 16.8 г | |||
18: 1 Oleïne (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.054 g | van 11.2 naar 20.6 | 0.5% | 0.7% | |
18: 2 linolzuur | 0.045 g | ~ | |||
18: 3 linoleenzuur | 0.009 g | ~ | |||
Omega-3 vetzuren | 0.009 g | van 0.9 naar 3.7 | 1% | 1.5% | |
Omega-6 vetzuren | 0.045 g | van 4.7 naar 16.8 | 1% | 1.5% |
De energetische waarde is 68 kcal.
- beker = 246 g (167.3 kCal)
Tags: caloriegehalte 68 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, vitamines, mineralen, wat zijn de voordelen van appelmoes, uit blik, gezoet, geen zout toegevoegd, calorieën, voedingsstoffen, nuttige eigenschappen Appelmoes, uit blik, gezoet, geen zout toegevoegd