Ingrediënten Zwarte vlierbessenpuree
ouderling | 1000.0 (gram) |
suiker | 500.0 (gram) |
Methode van voorbereiden
Maal de voorbereide bessen, voeg kristalsuiker toe, breng aan de kook, doe in gestoomde glazen potten, pasteuriseer gedurende 15 minuten. Sluit de potten met deksels en bewaar op een koude plaats.
U kunt uw eigen recept maken, rekening houdend met het verlies van vitamines en mineralen met behulp van de receptencalculator in de applicatie.
Voedingswaarde en chemische samenstelling.
De tabel toont het gehalte aan voedingsstoffen (calorieën, eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen) per 100 gram eetbaar deel.
voedingsstof | Hoeveelheid | Norm ** | % van de norm in 100 g | % van de norm in 100 kcal | 100% normaal |
Caloriewaarde | 170.1 kCal | 1684 kCal | 10.1% | 5.9% | 990 g |
koolhydraten | 45.4 g | 219 g | 20.7% | 12.2% | 482 g |
Water | 0.06 g | 2273 g | 3788333 g | ||
vitaminen | |||||
Vitamine C, ascorbinezuur | 8.7 mg | 90 mg | 9.7% | 5.7% | 1034 g |
macronutriënten | |||||
Kalium, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
Calcium, ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
Spoorelementen | |||||
IJzer, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
De energetische waarde is 170,1 kcal.
CALORIEN EN CHEMISCHE SAMENSTELLING VAN DE INGREDINTEN VAN HET RECEPT Zwarte vlierbessenpuree PER 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
Tags: Hoe te koken, caloriegehalte 170,1 kcal, chemische samenstelling, voedingswaarde, welke vitamines, mineralen, methode om zwarte vlierbessenpuree te maken, recept, calorieën, voedingsstoffen