Pas op voor rozijnen: hoe kunnen ze pijn doen

Hoewel de rozijnen op het eerste gezicht perfect (onbewerkt) voedsel zijn, moet je voorzichtig zijn met deze snack als je calorieën meetelt.

Ten eerste, de rozijnen van rozijnen strijd. De gebruikelijke roodbruin gedroogd in de zon zonder enige bewaarmiddelen en stabilisatoren, geen twijfels. Maar witte rozijnen worden "goud" genoemd - gedroogd in een dehydrator om de kleur te behouden met zwaveldioxide als conserveermiddel.

Maar voedingsstoffen zitten in beide soorten rozijnen. Onder hen zijn fytonutriënten en hun antioxiderende eigenschappen, het product bevat een kleine hoeveelheid ijzer, kalium, magnesium.

Ten tweede bevatten deze kleine krenten en rozijnen ongewoon veel calorieën.

Een 1/4 kopje rozijnen bevat bijvoorbeeld 130 calorieën. Ter vergelijking: in bananen zit 80-90. Maar een banaan zal je maag vullen, maar een handvol rozijnen - niet echt. Het geeft direct kracht, maar na verloop van tijd wil je weer eten.

Bovendien bevat deze portie ongeveer 25 g suiker, waardoor het vergelijkbaar is met gewone chocoladerepen. Maar het is vermeldenswaard dat rozijnen, in tegenstelling tot chocolaatjes, natuurlijke suiker bevatten en niet geraffineerd.

En als er een vraag is over wat u moet eten - rozijnen of een handvol druiven - moet u natuurlijk de voorkeur geven aan het nieuwste product. De rozijnen hebben immers geen water.

Pas op voor rozijnen: hoe kunnen ze pijn doen

Als de rozijnen onvervangbaar zijn

Eet rozijnen niet bij een handjevol. Het is het beste om het te combineren met eiwitten en vetten. Bijvoorbeeld met een zachte kaas, die de snack niet alleen energiek maar ook echt voedzaam maakt.

Beschouw rozijnen als een bron van snelle energie en gebruik ze in situaties waarin het lichaam zijn productiviteit snel moet verbeteren. Bijvoorbeeld tijdens trainingen, wedstrijden, examens of tijdens de toeristische route.

Meer over de gezondheidsvoordelen en -schade van rozijnen leest u in ons grote artikel:

Rozijnen - een beschrijving van het gedroogde fruit. Voordelen en nadelen voor de gezondheid

Laat een reactie achter