Inhoud
Ruim een maand voor de grote verjaardag van baby: ons kind weegt dan gemiddeld tussen de 7 en 11,5 kg, tandjes krijgen is goed en hij eet bijna zoals wij! Omdat de voeding van ons kind goed gediversifieerd en rijk aan voedingsstoffen is, kunnen we – als we geen borstvoeding geven of niet langer borstvoeding geven, of als we gemengde borstvoeding geven – overschakelen op groeimelk, die ze zullen blijven gebruiken. tot hij drie jaar oud is.
Recept: wat mag een baby van 11 maanden eten?
Na 11 maanden kunnen we voorstellen: nieuwe voedingsmiddelen in recepten die we voorbereiden op de baby, bijvoorbeeld:
- asperge
- Spruitjes
- de salifis
- exotisch fruit zoals persimmon of kiwi
- havermoutpap
- kikkererwten en linzen
De enige ingrediënten die nog over zijn verboden voor ons 11 maanden oude kind zijn:
- zout en suiker (niet eerder dan een jaar)
- honing (niet eerder dan een jaar, en altijd gepasteuriseerd om botulisme te voorkomen)
- melk, vlees, vis en rauwe eieren (niet eerder dan drie jaar, om toxoplasmose te voorkomen)
We vermijden ook een beetje slachtafval of vleeswaren, een beetje vettig voor een baby. Industriële vruchtensappen zijn te rijk aan snelle suikers voor het babylichaam.
Hoeveel moet een kind van 11 maanden eten en drinken?
Wat kwantiteit betreft, blijven we alert op de behoeften van ons kind en passen we ons aan als hij dat heeft de ene dag minder honger en de volgende dag meer ! Gemiddeld kunnen we geven tussen 100 en 200 g groenten of fruit verpletterd met een vork bij elke maaltijd, en we overschrijden niet 20 g eiwit dieren en planten per dag, naast zijn flessen.
Voor melk kunnen we gewoon overstappen op een groeimelk voor ons kind als we geen borstvoeding meer geven en de baby bij alle maaltijden goed eet. Groeimelk zal weer voldoen aan de behoeften van onze baby tot hij 3 jaar is. De melk van plantaardige of dierlijke oorsprong die we als volwassenen consumeren en niet aangepast zijn aan de behoeften van kinderen.
Typische maaltijd voor mijn 11 maanden oude kind?
- Ontbijt: 250 ml melk met cacaogranen van de 2e leeftijd + 1 zeer rijp fruit
- Lunch: 250 g gestoomde groenten gemengd met een lepel koolzaadolie + 20 g zachte kaas
- Snack: ongeveer 150 ml melk met een compote van zeer rijp fruit, gekruid met kaneel maar zonder suiker
- Diner: 150 g groentepuree met 1/4 hardgekookt ei + 250 ml melk
Hoe bereid ik een maaltijd voor mijn 11 maanden oude baby?
Om maaltijden te bereiden voor ons 11 maanden oude kind, denken we aan een dosis groenten of fruit, twee theelepels vet, een paar gram zetmeelrijke voedingsmiddelen en/of peulvruchten of vlees of vis, en gepasteuriseerde melk of kaas.
« Bij kinderen jonger dan één jaar, het meest voorkomende tekort is ijzer, geeft Marjorie Crémadès aan, diëtiste, specialist in kindervoeding. Van 7 tot 12 maanden heeft een baby 11 mg ijzer nodig.
Qua texturen verpletteren we grof en laten we opzij enkele kleine stukjes die baby kan nemen wanneer hij wil. Voorlopig gaan we daarentegen door met het mengen van de linzen, de peulvruchten of de kikkererwten, waarin de baby zou kunnen stikken.